生产沼气

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《蛋鸡饲养技术手册》第311页（973字）

将鸡粪、秸秆等与水混合，搅拌均匀，在密闭条件下，经厌氧微生物发酵产生沼气。沼气是一种混合气体，主要成分是甲烷(CH₄)，约占总体积的60%～70%，其次为二氧化碳和少量的其他气体。沼气是可燃性气体，可作为燃料或供照明，大大节约能源。

粪便经厌氧发酵产生大量沼气外，还有以下作用：

①粪便经沼气发酵，可杀死全部或大部寄生虫卵和病原微生物，减少了疾病的传播。

②发酵过程中，60%的碳素被分解转化为沼气，而氮素损失很少。氮素转化为微生物蛋白，使蛋白质含量增加。因此，生产沼气后的残渣可作饲料。

③鸡粪经发酵产气后，残渣中保留了大部分养分，因而肥效高。这种废液呈黑黏稠状，无臭味，不招苍蝇，如再经堆肥处理是很好的肥料。

用粪便制取沼气需要一定的条件：

①保持无氧环境，建造四壁不透气的沼气池。

②有机物中碳氮比要适当，一般碳氮比为25∶1时产气系数最高。

③保障温度，沼气菌以35℃活动最活跃，产气快且多，发酵期约为1个月；如温度低，产气少而慢，发酵期约为1年。

④保持pH6．4～7．2，此时产气量最高，酸碱度可用pH试纸测定，过低时加石灰水或草木灰中和。

⑤保障有充足的有机物，一般以每立方米发酵池容积每天加入1．6～4．8千克固形物为宜。

⑥发酵时粪便应进行稀释，稀释不足会增加有害气体，通常发酵池干物质与水的比例以1∶10为宜。发酵过程中，对发酵液进行搅拌，促进发酵过程。

鸡粪便经厌氧发酵处理后，杀灭了病原菌，不但提供能源，还能提供优质肥料或饲料。因此，沼气生产是一项解决环境污染、维护农业生态系统平衡的重要措施。