桃树苗木的培育
出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《果树育苗手册》第169页（2471字）
桃树育苗主要有种子实生繁殖和嫁接繁殖2种，扦插繁殖国内较少采用。
1．实生繁殖 桃的大多数品种可自花结实，实生苗劣变较少。我国一些桃产区，如山东、河北、陕西、湖南等地仍有直接用栽培品种的种子繁育桃苗的习惯。繁育栽培品种实生苗时，应选择丰产、优质、健壮的母株和果实发育天数在100天以上的中、晚熟品种，并采摘完全成熟的大型果实的种核。早熟和极早熟品种因果实发育期短，种胚不充实、发芽率低，一般不宜采用。完全成熟的大型果实，其种胚发育很好，将来果苗生长健壮，早果早丰，品质好，抗性强。
2．嫁接繁殖 桃苗的嫁接通常以芽接方法为主，枝接方法为辅。芽接时期一般以形成层细胞分裂最旺盛时为宜，此时皮层容易剥离，芽接也易愈合。北方一般在6～9月进行芽接。常用的芽接方法为丁字形芽接，当砧木和接穗不易离皮时，也可采用嵌芽接。枝接方法通常采用劈接法和切接法。
如要在当年成苗出圃，即培育“三当苗”，则可于当年3月上旬、中旬，将层积好的毛桃、山桃或山杏种仁采用大垄双行播种或宽窄行带状畦播，宽行距40～50厘米，窄行距10厘米左右，每畦4～6行，行内种子间距5～8厘米(点播)，覆上地膜，出苗后撤去地膜。5月底至6月中旬，当砧木苗干粗0．5厘米以上时，在离地3～4厘米处嵌芽接。嫁接前3～7天对砧苗追一次速效氮肥或稀浓度粪水，以促进树液流动，提高嫁接成活率。嫁接后8～10天，接芽成活后，在芽上方2～3厘米处，折砧促芽萌发，利用折砧枝上部的叶片同化产物供嫁接苗生长。应注意不可一次性剪砧，否则会使接芽和砧木一起枯死。当接芽抽出10～15厘米新梢时，部分新叶已进入功能期，再从接口上方约0．5厘米处剪断，结合增施速效性肥料，抹除砧芽，及时防治病虫，当年出圃苗木可达60～80厘米高。
当年7～9月芽接者，第二年当嫁接苗长到60～80厘米时，应及时摘心，以促进分枝及促使2次梢加粗生长，利用2次梢作为骨干枝，加速成形，此即为圃内整形，这是针对就地嫁接建园以及不需外运的苗木。摘心时期要依据定干高度和骨干枝的剪留长度来定，辽宁省最好在6月下旬以前摘完，过晚，再抽生出来的副梢成熟不好。届时未达标准的则不可勉强摘心，摘心部位应在该节间已充分伸长而尚未木质化处，摘去嫩梢10厘米左右。为了培养良好的树形，对整形带以下萌发的副梢及早抹去，只在整形带内选取留一定数量的副梢作主枝和中心干。如果不摘心，由于桃生长旺盛，苗木出圃时可高达100～150厘米，主干上(整形带内)分枝较弱，不能作为骨干枝，而干又太高，定植时需重新定干，延长了幼树成形的时间。所以，桃苗的圃内整形非常重要，是培育壮苗、早产、早丰的有效措施。8月中下旬为了促进组织充实，要将未停止生长的副梢和主梢全部摘心。
桃树苗期要注意防治的病虫害有：蚜虫、卷叶虫、桃红颈天牛、红蜘蛛、穿孔病等。
3．扦插繁殖
(1)硬枝扦插 休眠期利用木质化的1年生无叶的枝扦插。砧木主要用于西洋李和李之间的杂交后代，品种自根苗的繁殖也可以用，但不同品种成活率差异较大，成活率较高的有：京红、冈山白、金童系列，北农早艳、京蜜、庆丰、燕红等，可达50%以上。扦插时间北方以春季为主，南方春、秋均可。插条按20厘米左右斜剪，为了防止病害的侵染和促进生根，插条下端最好用杀菌剂(50%的多菌灵600～1200倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂600～1200倍液)和生长素(如IBA)1000毫克／升浸蘸。扦插时，株行距为2～4厘米×20～30厘米，扦插深度为插条长度的2／3。
(2)嫩枝扦插 时间为5～6月，7～8月由于气温较高而使成活率降低。插条长10～15厘米，并保留上部3～4片叶片(有叶片的比无叶片的成活率高)。插前处理与硬枝扦插的相同，扦插密度为5～6厘米×10厘米。为了减少移栽时的难度，也可以将消毒好的基质放入消毒好的营养钵内，插条直接插入营养钵中，将营养钵一个靠一个摆在插床里。成功与否的关键在于空气和土壤湿度的控制。一般采用间歇式自动喷雾装置，白天每隔90秒喷雾6秒钟，晚上自动关闭。待生根发芽后，可大大减少喷水量，30～50天后，可停止喷水。
4．利用毛樱桃嫁接培育“三当苗” 由于毛樱桃种子小，幼苗小而弱，一般6月中旬不易达到芽接粗度，如利用其嫁接桃培育“三当苗”则应采取以下措施。
(1)早播种 提早播种可使毛樱桃种提早萌发，延长了其生长期，为6月中旬左右的按时嫁接奠定了基础。辽宁省一般于3月中、下旬播种(撒播)毛樱桃种子，然后覆上地膜，提高地温并保水，促进毛樱桃种子快速萌发，种子萌发后可将地膜去除。
(2)摘心增粗 幼苗长出6～7片叶时摘心，如果萌发2次枝同样也要摘心，以便限制新梢的加长生长，促进其加粗生长，以保证在6月中旬左右达到嫁接粗度。
(3)适时早接 保证在6月中旬接完，以使接芽有足够的生长时间。
(4)两次剪砧 芽接后，在接芽上方剪留7～8片叶，以供给接芽生长所需要的营养。同时要注意及早抹去叶腋中的萌芽，防止其与接芽争夺水分和营养。当接芽抽出的新梢长到30厘米左右时，其自身萌发的叶片已成为功能叶片，其制造的光合产物完全可以满足接芽新梢生长的需要，这时可将距接芽1厘米以上的砧木全部剪除，以全力保证接芽新梢的生长。