基质酸碱度的调节

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《花卉施肥手册》第28页（1447字）

基质酸碱度对花卉的生长发育有密切关系，酸碱度影响土壤的理化性质及微生物活动，制约各种矿质元素的有效利用。一般用基质溶液中氢离子浓度，即pH高低来表示基质酸碱的程度。对花卉本身来说，每一种花卉都有与遗传本性相一致的酸碱度适应范围，只有在这一范围内，花卉的一切生命活动才能正常进行，否则超出pH的适应范围，轻者植株外观表现出各种不良的表现，影响外观观赏性，重者枯萎死亡。常见的是植株的营养缺乏症，其中有相当一部分是由于基质pH的因素造成的。基质酸碱度分级见表2－1：

表2－1 基质酸碱度分级

各种花卉植物对基质酸碱度适应力有较大差异，绝大部分要求中性或弱酸性环境，仅有少数能适应强酸性和碱性环境条件，下面是各种花卉适应的基质pH(表2－2)：

表2－2 花卉最适基质pH

在碱性或微酸性土壤上栽培喜酸性花卉，须对土壤进行改良。常用改良剂是硫酸亚铁和硫磺粉，可以使基质酸度提高。对露地花卉来说，每10米²加250克硫磺粉或1．5千克硫酸亚铁，可降低土壤pH0．5～1．0，黏重的碱性土用量可适度增加。

盆栽花卉由于容积小，pH易于调节，可浇硫酸亚铁或硫酸铵溶液调整，如杜鹃。基质pH的调整，可用每千克水中加2克硫酸铵和1．2～1．5克硫酸亚铁混合施用，可满足杜鹃根系生长所需。另外也可自制矾肥水浇灌喜酸花卉，矾肥水配比为：饼肥10～15∶硫酸亚铁2．5～3∶水200～250，将3种原料放入容器中暴晒发酵。夏季温度高，使用时取上清液稀释使用。酸度过高的基质可用生石灰加以调配。

对无土栽培来说，pH的调节显得尤为重要，特别是水培条件下，由于根系对离子的选择吸收，造成营养液中离子浓度不平衡，加之营养液本身离子缓冲能力差，很易出现营养失调症。例如，用硝酸钙、硝酸钾为氮源的营养液，植物吸收硝酸根离子大于对钙和钾的吸收，就容易造成生理碱性；而用硫酸铵、硝酸铵、尿素和硫酸钾为氮、钾源的营养液则多呈生理酸性。虽然在营养液配制时已考虑到氢离子浓度的平衡问题，但由于不同花卉对离子选择吸收的差异性，难以从根本上消除，营养液中氢离子浓度的变化就成为不可避免的了。

当氢离子浓度降低时，一般可用盐酸来补充，也可用有机酸，如醋酸、柠檬酸等。所加酸量应边加边测，而不能用理论加酸量，因为加入的酸解离出的氢离子数不易掌握。应注意的是，在调整营养液酸度时，体积的改变应控制在0．5%～1%以内，可以通过调整加酸的浓度来实现，常用浓度为1～2摩尔／升，加酸时边加边搅拌，不要造成局部沉淀。pH过高时，可用氢氧化钠或水来调整。

盐碱程度也影响土壤pH，形成盐渍化，影响花木生长，落叶花木在土壤含盐量达0．3%时就会引起伤害，必须采取适当措施，抵御盐害或碱害逆境。除选用抗盐碱花木外，采用粗砾石或炉渣隔断毛细管水分的上运。改土可有效防止盐渍化的扩展。此外，温室花卉栽植时，由于化学肥料的施用，又无雨水的淋溶，土壤会产生次生盐渍化，生产中应当注意经常更换基质，采用无土栽培等措施予以防止。