豆瓣绿

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《花卉施肥技术手册》第206页（485字）

豆瓣绿又名椒草。原产巴西。我国各地都有栽培。宜盆栽美化居室、书房、客厅、案几。可谓优良小型观叶花卉，叶肥如豆瓣，四季常绿、光亮鲜艳，清雅诱人，深受人们喜爱(图2－168)。

图2－168 豆瓣绿

(1)植物学特征。豆瓣绿，胡椒科，草胡椒属，多年生常绿草本植物。茎肉质，多分枝，下部节常生不定根，节间有粗纵条纹。叶3～4片轮生，肉质，有透明腺点，椭圆形，穗状花序，单生，腋生，花小、两性，无花被，绿白色。常见的栽培品种有花叶豆瓣绿，白叶豆瓣绿。同属的还有皱叶椒草，西瓜皮椒草。

(2)对环境与土壤的要求。豆瓣绿喜温暖、湿润、半阴环境，畏高温、忌强光，好生疏松、肥沃、排水良好的土壤。盆栽时，宜用6份腐叶土、3份园土、1份粗砂均匀混合的培养土。

(3)施肥技术。生长期间宜每3～4周追施1次稀薄液肥，并要保持土壤见干见湿，忌积水。