甲基壬乙醛

出处:按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第658页(354字)

又称C-12,MNA,以甲基壬酮与一氯醋酸乙酯以醇淦为缩合剂,按达成斯(Darzens)反应缩合而制得。

性质 无色至淡黄色油液,具有柑桔脂肪香气,并带有涎香气息,稀释后呈花香;相对密度(20°/20℃)0.964~0.970,折光指数(20℃)1.513~1.515,含醛量≥92%,酸值≤10;溶解度:1份溶于4份80%乙醇中;沸点232℃或114℃/10mmHg,闪点87℃。

用途 用于调配日化香精。

国内生产厂 上海香精香料公司松江分厂、苏州香料厂。

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