出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第662页（223字）
由桂醛催化氢化而得。
性质 无色至淡黄色液体，具有风信子香气；沸点222℃或104～105℃／13mmHg，相对密度1．010～1．020，折光指数1．5205～1。5240，闪点99℃。溶于2份70%乙醇。
用途 由于在碱性中稳定，用于皂用香精。
