出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第678页（335字）
这是一种新的香原料，60年代初刚发现它存在于葡萄柚皮油和汁中，合成方法尚处于实验室阶段。
性质 结晶体，当高于熔点时为几乎无色或微黄油状液，有些商品为桔黄色，稍粘厚；香气为典型的葡萄柚皮味。不溶于水而溶于乙醇和油类；由轻石油醚结晶出的精制品，熔点36～37℃。
用途 用于新型充二氧化碳饮料，尤其是果味型和果汁型饮料。
国外生产公司 Minute Maid Corporation，Plymouth，Florida(美国)。