出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第684页（365字）
CH3(CH2)5COOH
C7H14O2 130．18
庚醛以高锰酸钾在淡硫酸溶液中氧化，或在仲辛醇以硝酸氧化制己酸时得到的副产品。
性质 无色至微黄液体，纯净品具有牛油香气，一般市售品有不愉快的油腥味；沸点223℃或150．8°C／64mmHg、115～116℃／11mmHg，相对密度(15℃)0．9214，折光指数(15℃)1．4289。微溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮。
用途 作庚酸酯类的原料。
国内生产厂 上海香料厂兵希分厂。