钾肥的合理施用
出处：按学科分类—农业科学 农业出版社《化肥实用手册》第70页（5487字）
我国钾肥基本上靠进口，供给量远不能满足需求量。所以，钾肥合理施用的办法是开源节流，既要增加钾肥肥源，尤其是有机肥；又要把有限钾肥用在最需要的作物和土壤上。
1．钾肥要因土施用 钾肥要用在缺钾的土壤上，含钾较丰富的土壤可以暂时不施。因土施钾首先要考虑土壤有效钾的丰缺。
(1)钾肥肥效与土壤有效钾关系 在其他条件相同的情况下，土壤有效钾含量越低，钾肥当季肥效越好，即钾肥肥效与土壤有效钾含量成负相关。土壤有效钾含量可用来表示土壤是否缺钾，成为钾肥有效施用的先决条件。据各地钾肥试验结果，在施用氮或氮磷肥的基础上，钾肥肥效与土壤有效钾之间的关系，粮食作物大致可用表15表示。
表15 土壤有效钾含最与钾肥肥效关系
注：土壤有效磷分析用醋酸铵、火焰光度计法，K×1．2=K2O
土壤有效钾含量小于50ppm为严重缺钾，钾素往往成为作物增产的限制因素，肥效极显着。粮食作物每亩用量(K2O)5—7公斤，折氯化钾或硫酸钾8—12公斤；经济作物可适当增加钾肥用量，每亩(K2O)8—10公斤。土壤有效钾含量50—80ppm为缺钾土壤，粮食和经济作物钾肥(K2O)亩用量分别约4公斤和6公斤，增产效果较显着。土壤有效钾80—150ppm，钾肥肥效不稳定，粮食作物少施或暂时不施，经济作物亩用量(K2O)3—5公斤。
土壤有效钾含量是指导当季作物施钾的主要依据，如果同时考虑土壤缓效钾，更能切合实际。因为，土壤缓效钾是有效钾的给源和后备。在土壤有效钾含量相近的情况下，缓效钾含量越低，转化为有效钾的速度越慢，施用钾肥的肥效往往会更好些。
(2)钾肥应均衡施在缺钾土壤上 当增施钾肥的产出值，等于钾肥的投入值，此时施钾的总收益最高，称为最佳施钾量。如果把增施的钾肥，用在其他严重缺钾的地块，产出往往是投入的数倍。所以，在钾肥资源较充足时，可以提倡最佳施钾量；而目前钾肥严重不足，在缺钾的土壤上应均衡施用，效果更好。
目前我国南方土壤含钾量低，故钾肥施用重点应在南方。但北方缺钾土壤的面积，正在不断扩大，也应重视。主要缺钾的土壤和地区如下：
①砖红壤和赤红壤：它主要分布在华南地区，是我国地带性土壤钾素供应水平最低的，对钾肥有明显的反应。在广东、广西的缺钾地块，钾肥的肥效有的已经超过磷肥，从原来肥效顺序氮＞磷＞钾，变为氮＞钾＞磷。
②红壤和黄壤：它主要分布在广东、湖南、湖北、江西、安徽南部以及浙江、福建等省的大部分地区。这些土壤对钾肥的反应也较明显，增施钾肥已成为当地增产的重要措施。
③黄棕壤和棕壤：长江中下游黄棕壤和低产白土，胶东和辽东半岛的棕壤，广西柳州和玉林等地区由石灰岩、砂页岩、第四纪红色粘土等母质形成的水稻土，也是钾肥肥效较显着的地区。
④砂性土和熟化程度低的土壤：质地粗的砂性土含钾低，其中有效钾又易被淋溶损失，在这类土壤上施钾的效果往往比粘性土壤好。熟化程度高的土壤增施钾肥的肥效一般不如熟化程度低的土壤。因为前者含钾较为丰富，并有良好的土壤理化性状，供钾能力强。
此外，一些氮磷肥用量多的高产土壤也容易出现缺钾现象。
2．钾肥要因作物施用 农民往往把有限的钾肥优先用在经济作物上。因为经济作物比粮食价格高；虽然有时产量提高不明显，但能改善产品品质。所以，不能把肥效单纯看成产量的提高，品质也是一项重要内容。
(1)钾肥对作物的产量和品质的影响 表16是1981年以来各地试验结果的平均值。试验均在施用氮磷肥的基础上进行。水稻等作物试验大多在南方，钾肥的肥效比较显着；玉米等作物的试验大多在北方进行，虽然比水稻更喜钾，但钾肥肥效反而低。原因是南方土壤缺钾比北方严重。试验表明，钾肥对不同作物的增产效果，首先是土壤缺钾的程度；在含钾丰富的土壤上，钾肥对喜钾作物也往往不增产。
表16 不同作物的钾肥肥效
注：棉花产品为皮棉、油菜为油菜籽、茶树为茶叶。
钾肥还能明显改善产品品质。江西省上饶地区农科所试验结果(表17)，早、晚稻增施钾肥，出米率、蛋白质含量以及早稻的含磷量，均有明显的提高。但钾肥不同用量之间对品质影响，没有明显的规律性。广东、广西等地甘蔗施钾试验结果，蔗茎糖含量增加0．93%、蔗汁重力纯度增加1．9%。中国农业科学院烟草所试验，施钾肥使烟叶含糖量增加，含氮量降低，改善了烟叶品味，使之刺激性小，吸味醇和。此外，供钾充足，作物抗倒伏、抗旱的能力提高，同时植株内可溶性氨基酸、单糖的积累下降，从而可减少病虫害的发生。
表17 钾肥用量对出米率及蛋白质的影响
注：各处理均施等量的氮磷肥，土壤速效钾为55ppm。
(2)耕作制中钾肥的合理分配在土壤缺钾状况一样的情况下，钾肥应优先用在喜钾的作物上。喜钾作物的顺序：豆科作物＞甘蔗、西瓜、甜菜、薯类、果树＞棉花、麻类、烟草＞玉米＞水稻、小麦。
①绿肥—稻—稻耕作制：钾肥应施在豆科绿肥或油菜或麦子上。据试验，每公斤钾肥(K2O)能增收鲜草150公斤左右。绿肥中约2／3的氮素是靠根瘤菌从空气中固定来的，因此施钾后的绿肥翻压作早稻基肥，比钾肥直接施在早稻上更有利，群众称之为“以钾增氮”。如果不是绿肥，而是麦子或油菜。钾肥施在大、小麦冬季作物上，或晚稻上较为有利。一方面，大、小麦增产幅度较大，同时又能发挥钾肥残效的作用。如果钾肥充裕，在麦子和晚稻上都施用适量的钾肥，增产效果更好。
②稻—稻耕作制：晚稻施钾增产效果比早稻好。因为早稻施用有机肥多；晚稻在“双抢”季节插秧，有机肥施用少。而且晚稻田搁田、烤田的次数和天数比早稻减少，土壤钾素不能很快释放出来。所以，晚稻比早稻更容易发生缺钾。钾肥集中施在晚稻上；或者晚稻为重，早稻为轻，增产效果都很显着。
③麦—稻耕作制：水旱轮作，干湿交替，因此土壤缺钾程度就会轻些。据四川省农业科学院土肥所试验表明，土壤有效钾(K2O)含量低于60ppm时，小麦应增施钾肥(K2O)，每亩用量4公斤左右；高于80ppm时，可以少施或暂不施用钾肥。
④寒、旱地区的作物轮作：吉林省延边农科所在土壤有效钾(122—192ppm)偏高的不同土类上，对水稻进行施肥试验。1983年比1982年低温，水稻不施钾平均减产11．8—25．3%，施钾的仅减产10．9%(表18)。还有轮作中的大豆、油菜、小麦、果树等作物，在寒冷、干旱、阳光不足等恶劣环境下，增施或早施钾肥均能增强抗寒性、减少冻害，肥效较明显。
表18 1983年(低温)比1982年减产情况(%)
此外，同一种作物的不同品种，对钾肥的反应也不同。以水稻为例，杂交稻、矮秆高产良种粳稻增施钾肥的肥效，比高秆品种稻、籼稻及常规稻更好。
3．钾肥的施用期 钾肥可作基肥、种肥和早期追肥。
(1)基肥或早期追肥 钾肥与磷肥一样，以基肥或早期追肥效果较好。因为作物的苗期也往往是钾的临界期，对钾的反应十分敏感。虽然作物苗期吸钾不到全生育期的1%，但苗期个体小，相对数量较大。
湖南省农科院土肥所在施用氮磷肥的基础上，对水稻进行增施钾肥的试验。从表19看出：每亩施用钾肥(K2O)5公斤，分别作基肥、分蘖肥和穗肥，每公斤钾肥(K2O)增产稻谷分别为9．0公斤、7．4公斤和4．8公斤；钾肥利用率分别为63．8%、55．3%和41．9%。由此表明，钾肥作基肥或早期追肥效果较好。
表19 钾肥不同施用期对水稻增产影响
广东、浙江、湖北等省农科院土肥所试验结果：基肥和分蘖肥各施一半钾肥，增产效果也很显着；早稻一般有较充足的有机肥作基肥，施钾可推迟到分蘖早期及圆秆拔节期施用，此时钾肥的肥效还略优于基肥，而晚稻应早施。粮食作物施足基肥，一般不再用钾肥作种肥或迫肥。
(2)果树等作物追肥 多年生和一些喜钾经济作物，要注意追施钾肥。苹果在盛果期的追肥，分别在发芽前、落花后和花芽分化期进行；梨树在盛果期多追果实膨大肥。一般每年每株追钾肥(K2O)0．5公斤左右，约占全生育期钾肥用量的40%。广东省试验表明：在缺钾的土壤上，亩产烟叶125—250公斤的烟田，钾肥可用在烟苗初出新根进行平穴小培土时，追施硫酸钾10—15公斤，效果非常明显。红烟的钾肥用量应比黄烟多。
(3)种肥 在未施基肥或基肥不足的间套种作物，可用硫酸钾作种肥。氯化钾一般不宜作种肥，因为易影响附近种子发芽。
在砂质较重的田里，钾肥易渗漏，分次施用为宜。还有一些土壤本身不一定缺钾，由于氮肥用量过多，致使水稻中后期叶色浓绿、植株柔软，通风透光差，这时补施少量钾肥，有利于作物生长。
4．钾肥的施用量和施用方法 目前钾肥比较少的情况下，一般还做不到完全满足作物的需求。在缺钾的土壤上，粮食和经济作物每亩钾肥(K2O)用量，分别为3—5公斤和6—8公斤为宜；豆科作物、甘蔗、甜菜、烟草、甘薯、西瓜、果树等喜钾的作物，钾肥用量可适当增加；土壤缺钾不严重和农家肥用量充足的地块，钾肥可以少施或暂时不施。据各地试验表明，在比较合理施肥的情况下，钾肥(K2O)每公斤一般能增产粮食5—10公斤，当季利用率为40—50%。
我国土壤普遍缺氮，大部分缺磷。所以，钾肥在缺钾土壤上施用，必须配合氮肥或氮磷肥，才能有较好的增产效果。钾肥在土壤中移动性小，应施于根系密集的土层。钾肥的施用方法主要有以下几种：
(1)水稻秧田肥 钾肥用于秧田面施，用量要比本田多，一般每亩用钾肥(K2O)6—8公斤，即硫酸钾或氯化钾10—16公斤或窑灰钾肥或草木灰60—80公斤。施肥前先把秧板做好，将钾肥直接撒在秧板上，耙入泥浆中，耥平即可播种。草木灰可结合盖秧施用，每亩用量50—70公斤，应与湿土拌合，防止被风吹散。如果钾肥用于秧田追肥宜早追，一般在秧苗三片叶以前追下，追前应与细干土或细土粪拌合，也可以在没有露水时直接撒施。
(2)水稻本田肥 施肥时可先将本田中多余的水排走，然后撒施钾肥，再耙匀拖平、插秧。钾肥易溶于水，易渗漏，施肥时田中的水不宜过多，施肥后3—5天内不要排水。同时尽量避免串灌和干湿交替排灌，减少土壤中钾素的淋失和固定。钾肥用于水稻本田基肥的施用方法与氮磷化肥类似。用于秧苗肥也可用集中按蔸施，具体做法是：每亩用钾肥(K2O)2—3公斤与土杂肥混合堆沤拌合，也可以与氮、磷肥制成球肥，在插秧后五天左右，即稻秧扎根缓苗后，集中塞施在禾蔸附近。这种方法虽然较费功，但肥效显着。
(3)旱地作物基肥 钾肥往往与氮磷一起作基肥，可撒施、沟施或穴施。施用方法与氮磷肥一样，此处不再重复。钾肥与氮磷化肥一样不能表施，否则作物根系很难吸收，也易引起钾的固定或淋失。青海盐湖钾肥和碱性较强的草木灰、窑灰钾肥呈粉末粉，应多做基肥、面肥等，少做追肥以免沾附在幼苗上。
(4)种肥 钾肥，尤其氯化钾不宜随种下肥或与幼苗直接接触，在土壤中应保持一定距离。施用方法，详见氮、磷肥。
此外，氯化钾和硫酸钾在等养分的情况下，肥效是一样的。在目前钾肥用量的水平下，除烟草和低洼盐碱地外，氯化钾与硫酸钾一样能改善作物品质，对土壤也不会造成不良的影响。