大豆形态特征考查记载标准

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农作物品种鉴定手册》第233页（1966字）

1．株型 按植株分枝角度大小，分为松散型(角度＞45°)，收敛型(角度＜15°)和中间型(介于两者之间)三种株型。

2．叶片

(1)叶形 分为卵圆形、披针形、心脏形、椭圆形等。

(2)叶片大小 以植株中上部充分展开的三出叶片的中间叶片为标准。在开花期测之。一般用目测，分大、中、小三种。

(3)叶色 以植株上部充分展开叶片为准。一般在开花期观察。分为淡绿、绿、深绿等。

(4)叶片厚薄 分厚(叶厚，多汁)、薄(叶薄，少汁)二种。

(5)叶片背面茸毛 分多和少，长和短，以及角度不同。

3．茎部

(1)株高 从子叶节至主茎顶端生长点的长度。用厘米表示。

(2)茎粗 测定茎基部子叶节与真叶节之间茎的粗度(直径)。以厘米表示。分为粗、中、细三级。

(3)分枝数 指主茎上结荚的有效分枝数(分枝上的再分枝和不结荚的无效分枝均不计算)。

(4)结荚高度 自子叶节至茎(包括分枝)上最低结荚位置的高度。以厘米表示。

(5)节数 指主茎节数。自子叶节数起到顶端。而顶端花序不计在内。

4．花色：分白色、紫色两种。

5．荚果

(1)荚的形状 根据荚的弯曲程度分为笔直形、弯月形、中间型三种。

(2)荚的大小 分为小(荚基部至荚顶尖的长度在3cm之内)、中(超过3cm而小于5cm)、大(在5cm以上)三种。

(3)荚熟色 分草黄、灰白、灰褐、褐、暗褐、黑等色。

6．种粒：

(1)粒形：分圆、扁圆、椭圆、扁椭圆、长椭圆、肾脏形等。

(2)粒大小 按种粒大小指数(长×宽×厚)(毫米表示)分为大粒种(300以上)、中粒种(150－300之间)、小粒种(150以下)。

(3)粒色 分黄大豆(深黄、黄、淡黄、白黄)、黑大豆(黑色、乌黑)、青大豆(绿、淡绿)、褐大豆(褐、淡褐)、双色豆(斑色、螺纹)等。

(4)种皮光泽，以刚脱壳种子为标准。分为有光、微光、无光等。

(5)脐色 分无、淡褐、褐、深褐、蓝褐、蓝、黑等色。

(6)子叶色 分黄、绿两种。

7．茸毛

(1)茸毛多少 分多、少、无三种。

(2)茸毛色 分灰白、黄褐两种。

【参考文献】：

〔1〕西北农业大学编(1978)，作物育种学，P531－542，农业出版社。

〔2〕王金陵编(1957)，大豆品种纯度检验，黑龙江省农业厅种子处印。

〔3〕陶嘉龄(1981)，种子生理和种子标准，P15－20，浙江农业大学农学系种子教研组整理印刷。

〔4〕浙江省农科院育种栽培所着(1964)，农作物田间试验记载项目及试行标准，PP74－79，《浙江农业科学》编辑部。

〔5〕B．J．Cardy et al(1984)．Identification of Soybean Cultivars using isoenzyme electrophoresis，Seed Sci．& Technol，12：943－954。