鱼种放养

出处：按学科分类—农业科学 农业出版社《水产养殖手册》第525页（1153字）

围拦设施建成后，因水制宜的合理混放密养是提高产量和经济效益的另一个技术关键。

一、生产体制和养殖周期

当前，围养单位在生产体制上大都采用以草食性鱼类为主体鱼的多品种搭配，多规格放养；通常是按照承包户的生产能力一次放足，四季捕捞，随时上市，充分发挥围拦养殖活鱼库的作用。这也是围拦养鱼在技术上和条件上的优势。有配套鱼种基地的围养场，都是2年上市。依靠外购鱼种的围养单位，鲤、鲫、鳊饲养一个生长周期后即陆续上市，而四大家鱼，只有少量的2年上市，大部分是第三年上市，上市规格都在2．5kg以上。因此，即使生产周期和池塘养鱼一样，上市规格也比池养大得多。

二、放养时间

南方的河沟、外荡等小型围拦以冬放为好。长江以北和大中型湖泊为避免流冰破坏，早春(2月下旬至3月上旬)放养比较稳妥。

三、放养种类、混养比例、规格和数量

目前，我国采用“小、精、高”围拦养殖鲤科鱼类基本上可归纳为两种放养模式：

1．草鱼、鳊(团头鲂)带头(按鱼种重量计，占70—80%)，搭配青鱼(5—10%)，鲤(10%)，鲫(5%)，鲢、鳙(5%)；

2．鲤带头(占60—70%)，搭配草鱼、鳊(20—30%)，鲫(5%)，鲢、鳙(5%)。

水质较肥的中小湖泊、河道，如果浮游植物密度为100万—200万个／L，透明度为0．5—0．8m左右，则滤食性鱼类可占40—50%。

为获得较好的上市规格和经济效益，应当尽量提高1龄(仔口)、降低2龄(老口)鱼种规格。一般青鱼、草鱼种放养规格大、中、小三种，分别为50、300、750g／尾，鲢、鳙200—500g／尾，鲤、鲫、鳊鱼种规格亦分为三种20、50、150g／尾。有配套鱼种生产基地的围养场，可在早春和6月下旬或7月上旬二次放养或套养。大型围养场和放牧式围拦及不能自己生产鱼种的单位，只能一次性放足，分批起捕，捕大留小。鱼种要根据墙网网目大小和养殖目的，进行严格筛选。这样，精养区平均亩放100—200kg，单产可达500—750kg；放牧式和粗养区平均亩放20—40kg，单产50—200kg，都可收到较好的养殖效益。

(编者：王玉纲、刘寿梅 审者：李德尚)