围拦的设计与施工

出处：按学科分类—农业科学 农业出版社《水产养殖手册》第520页（2729字）

大水面围拦养鱼技术的核心问题是防逃。牢固、实用、成本低、取材方便、设计合理的围拦设施是围拦养鱼成功的关键。

一、围箔的高度与形状

以常年平均水深为基础，增加50—100cm为设计网高，另加汛期防逃网。后者是一块高出5年一遇的最大水位1m左右的活动网片，汛期到来之前(6月)，接在围箔上，以防止鱼群顶水跳窜。秋冬春季水位下降时可将防逃网取下，以防日晒雨淋老化。也可以将网片按总要求高度一次装好，多余部分沉入水下，随着水位涨落而调整，使得水面之上始终保持1m左右的网高。

围拦区的形状以圆形或椭圆形为好。优点是抗风抗浪能力强，减少浮草杂物在网外的堆积，同时也适合鱼类的生态习性，避免底层鱼类在方形围箔拐角处挖坑打洞。此外，同样的面积以圆形边长最短，和其他形状的围养区比较，尚可节约经费和原材料10%。

二、围拦养鱼的建箔技术

目前我国围拦养鱼多采用双层双排式拦网，内外两排栏栅，间距5—10m，各挂一层网。在外荡、河道等水流缓慢的小型水体也可采用双层单排式，即在一排栏栅上绑缚网目不同的两层网片。实践证明单层网片风险太大，不宜采用。通常网围鱼种培育区的内层墙网用2×2股，目大1．11—1．33cm聚乙烯网片；成鱼养殖区的内层多用2×3，3×3股，目大1．90—2．22cm的网片；外层网围多用3×3，3×4股，目大3．03—3．70cm的网片。网目大小，视养殖对象，精养水平，鱼种大小而异。选择时可参照表29—1。

表29—1 网目大小与鱼种规格对照表

生产中常用聚乙烯网片，价格低廉，取材方便，一般水下部分可用5—7年，水上部分可用3—4年，最易老化损坏的是接近常年平均水深的部位。

围拦养鱼一般用毛竹(楠竹)或圆木做栏栅，即直桩及横竿。竹桩(周长24—34cm)经济实用，富于韧性，施工方便，通常可用3—4年。浪高、流急、水草少的湖库或河道，桩距1—1．5m，横竿2道，迎风面和深水区每隔3根桩尚需增加1根撑桩(保险桩)。水浅、草多、流缓的水体，桩距3—4m，1道横竿。底硬、泥沙质的湖区，竹桩细端入泥，一般打入80—120cm。用木锤或石锤打桩。打桩时，在竹桩顶端(通常有竹节的地方)垫一块硬质厚木板，以防打裂。淤泥较深的湖区(2m以上)也可粗端直接插入泥中。但是，不论哪种方式均应把竹节捣通，以减少毛竹的浮力，并避免打桩时，毛竹被泥土涨裂(图29—1)。

图29—1 网围养鱼竹桩、石笼安装示意图

1．上纲 2．横竿 3．墙网 4．竹桩 5．底纲 6．力纲 7．石笼

三、底纲石笼的设计与施工

石笼是固定底纲，防止鱼类从墙网底下逃走的专用设施。这是大水面围拦养鱼防逃措施的关键技术。在长江中下游浅水内陆水域，石笼直径多用10—15cm。流小、淤泥深的地方可稍细一点，直径可用10—12cm，平均每米石笼重约15—20kg；流大、淤泥少、底质硬的河口、河道等水体应略粗一些，石笼直径可用12—15cm，或更粗些，平均每米石笼重约20—30kg。如用铁链等代替石笼，每米长度重量不应小于10—15kg(图29—2)。

石笼一般用3×3或3×4股聚乙烯网线或尼龙线，沿着一根直径5—6mm的力纲编结成长条状网袋，或者用8—9^#网片(3×4股，24—28目)缝制成长条网袋。石笼的目大应小于机轧碎石(拳石)或鹅卵石(Φ4—6cm)的1／2，这样即使有一根网线断掉，卵石也不易散出。安装施工时，先把长条网袋套在特制的长柄漏斗上，一端扎紧，缓缓灌进石子，即成为一条长蛇状的石笼。待下网时，再沿着石笼上的力纲与墙网的底纲缝合(打死结)。目前，多数生产单位采用墙网直接卷筒装石的方法(图29—2)，但往往因线太细，强度不够，易被碎石磨断散出，或操作时网片被撕裂。石笼不宜装的太紧，石子稍能松动为好，以便石笼能稳妥卧匍在凹凸不平的底质上，或在底层鱼类挖坑打洞时，石笼能很好地沉下去。为此，墙网一定不能绷得太紧，特别在汛期高水位时，应留有0．5—1m的“宽松”余地，以免石笼“吊空”。为有效地防止石笼被风浪托起或移位，增强防逃能力，高产精养区的内层主石笼里面可增加一条直径5—8cm的副石笼(类似渔簖用的石笼)。内外两条石笼之间用0．5—1m的网片连接(图29—2)。施工时，将石笼安放妥贴，踩入泥中，尚需用间距1m的扦桩(篾桩，马口桩)或竹梢呈梅花桩固定。

图29—2 网围养鱼石笼安装示意图

1．上纲 2．墙网 3．底纲 4．力纲 5．主石笼 9．垫网 7．副石笼

自1986年以来，江苏滆湖、长荡湖的一些网围专业户开始用地锚固定墙网的底纲。这种方式适宜于淤泥较深的河道、湖泊、即在底纲上间隔30—50cm缚一个地锚，锚绳长50—80cm。地锚可用废旧网片、塑料包装带捆扎成长10cm，粗4cm的长形线团(图29—3)。施工时，用特制的带有长柄的叉子将锚球深深的送入泥中，这样就可将底纲连带墙网埋入泥中40—50cm。同样的道理，为增加防逃能力，也可采用双地锚。实践证明，采用地锚省工、省料、施工方便，比用石笼便宜一半。但其防逃能力不如石笼，特别是在高密度、精养区不宜使用。

图29—3 网围养鱼地锚安装示意图

1．墙网 2．地锚 3．主地锚 4．副地锚 5．主石笼 6．垫网

箔门是进出网围区的通道，应特别注意安全。除门桩用2—3根竹桩或保险桩加固外，可在里外两层箔门的水下各自增加1—2道竹箔“脚帘”，防止鱼群逃遁。同时，在内层箔门里面安装第三道梯形防逃门。这样一方面可增加安全系数，又可引导“咬箔”的鱼群向网围中心散开，终止其昼夜不停地溜边团游．

(编者：王玉纲、刘寿梅 审者：李德尚)