番茄缺素症

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《保护地蔬菜病虫害防治手册》第115页（2529字）

【释文】：

1．症状识别

(1)缺氮素 植株生长缓慢呈纺锤形，全株叶片呈黄绿色。初期老叶黄绿，小叶细小，直立，叶片主脉显紫色，尤以下部叶片明显。果实小，坐果少，过早膨大。

(2)缺磷素 叶小、果小、果少。叶色暗绿，叶片僵硬，叶脉呈紫色，进而叶片呈红紫色，老叶发黄，并产生紫色枯斑，落叶早。

(3)缺钾素 生育初期从基部叶片开始，叶缘变黄，卷曲，继而变褐色，质脆，在生育的最盛期靠近中部叶的尖端开始变褐，而后枯死。果实生长不良，着色不均匀，有棱角，严重时下部叶枯死，大量落叶。

(4)缺钙素 植株萎缩，幼芽变小，黄化。距生长点近的幼叶除叶周边灰色外，叶片暗绿色；叶背面呈紫色，小叶小，变形且上卷，以后叶尖和叶缘萎蔫，老叶的小叶上散生坏死斑点，果实蒂腐，根系发育不良呈褐色。

(5)缺镁素 小叶叶缘黄色，下部叶出现失绿，叶脉间有褪绿的黄化现象发生，渐向上部叶扩展。在褪绿的叶肉组织上，许多凹陷的坏死斑在叶脉间连接成褐色嵌条。严重缺镁时，老叶死亡，全株变黄。果实无特别症状。

(6)缺硼素 小叶褪绿，顶端叶片向下弯曲。严重缺硼时，生长点萎蔫死亡。茎弯曲，内侧有木栓状龟裂。根系生长差，褐色。果实畸形，果皮上有褐色斑。

(7)缺铁素 顶端叶片褪绿，黄色叶肉组织上呈现明显的绿色叶脉网络后，褪绿扩展到较小叶脉，最后叶片呈浅黄色或几乎呈白色。症状由顶端叶片向老叶发展，生长受阻，长出的新叶叶片小。

(8)缺锰素 叶片灰白色，绿色叶脉分布在黄色叶肉组织上形成典型的花纹状图案。此后，小的坏死斑扩展，靠近中脉的部位形成斑块。褪绿较缺铁素的植株轻，而且不只限于幼叶。

2．发生原因

(1)缺氮素 由于新建棚室未施入充足氮肥，或因大量施用秸秆、稻草等造成氮素缺乏，或前茬施氮肥、有机肥少。

(2)缺磷素 由于土壤含铁多，固定了磷元素，或老温室大棚土壤深翻，或低温影响根部对磷的吸收，均促使植株缺磷。

(3)缺钾素 由于土壤中钾含量低，在固定钾的黏土、石灰质砂土上，如忽视施磷肥，或在生育盛期，果实需钾多，如此时钾供应不足，或使用石灰肥料多时，影响了植株对钾的吸收，或日照不足、温度低、番茄对钾吸收减弱，均易发生缺钾。

(4)缺钙素 由于土壤中钙不足或虽然土壤中钙多，但土壤盐类浓度高，或施用氮肥过多，或土壤干燥，或施用钾肥过多，或空气湿度低，连续高温均易发生缺钙症状。

(5)缺镁素 由于土壤中镁含量低，或土壤中镁含量虽多，但施钾多影响番茄对镁的吸收；所有棚室和各种类型土壤都轻度缺镁。粗质砂土上发生较重。pH低，土壤高钾及不适当地施用氮肥都会促发缺镁。

(6)缺硼素 此症经常发生在石灰性沙土上；或施用未腐熟的肥料或土壤干燥，有机肥施用少或施用钾肥过量均易发生缺硼症状。

(7)缺铁素 由于土壤中含磷多、pH高，磷用量太多影响了铁的吸收，或土壤过干、过湿、低温时，根的活力受到影响，或铜、锰太多容易与铁产生颉颃作用，从而产生缺铁症状。

(8)缺锰素 由于土壤中锰含量过少。也可能发生在石灰质壤土上。

3．防治方法

(1)缺氮 每平方米施用20克无机氮肥做基肥，或在灌溉水中加入液态氨(每升含氮200～500毫克)做追肥，或以0．2%浓度的碳酸氢铵叶面喷雾，或施入腐熟的堆肥及有机肥，温度低时施用硝态氮化肥效果好。尿素溶液叶面施肥效果较差。

(2)缺磷 可将水溶性的过磷酸钙与10倍优质有机肥料混合后施入植株根系附近；也可叶面喷施0．2%～0．3%浓度的磷酸二氢钾或0．5%～1%浓度的过磷酸钙水溶液。缺磷营养土(100克干土含磷酸20毫克以下)每立方米施用五氧化二磷1000～1500毫克预防缺磷。

(3)缺钾 每平方米土壤施用100克氧化钾预防缺钾。生长期缺钾，可以在番茄植株两侧开沟施入硫酸钾或草木灰，施后覆土，浸润灌溉，或以0．2%～0．3%浓度的磷酸二氢钾或1%的草木灰浸出液叶面施肥。

(4)缺钙 进行土壤检测，若缺钙可补充石灰，深耕，多灌水，生长期缺钙可叶面喷施0．3%～0．5%氯化钙水溶液，隔2～3天喷1次，连续喷2～3次。

(5)缺镁 严重时每平方米土壤施用200～300克硫酸镁，或用1%～2%硫酸镁水溶液，1周喷3～5次应急。

(6)缺硼 用硼砂0．1%～0．25%水溶液喷施。

(7)缺铁 根据土壤测定采取相应措施。土壤中磷过多影响根对铁的吸收时，要深耕降低磷含量；生长期应急可用浓度为0．5%～0．1%硫酸亚铁水溶液或柠檬酸铁万分之一浓度水溶液喷施，每周喷2～3次。

(8)缺锰 用每升含10克硫酸锰溶液喷施。土壤施用(每平方米50克硫酸锰)效果较差。