花椒

出处：按学科分类—医药、卫生 江苏科学技术出版社《国家药典中药实用手册》第306页（1921字）

【药物出处】：《日用本草》

【概述】本品又名秦椒、蜀椒、巴椒、川椒。为芸香科植物青椒 Zanthoxylum schinifolium Sieb.et Zucc.或花椒 Zanthoxylum bungeanum Maxim.的成熟果皮。前者主产于东北及江苏、广东；后者主产于四川、陕西、山东、河北等地，以四川汉源产者品质最佳，习称“大红袍”。秋季采收成熟果实，晒干，除去种子或杂质。

【药性】味辛，性热，有小毒。归脾、胃、肺、肾经。

【功效】温中止痛，杀虫止痒。

【应用】

1．用于脾胃虚寒，中焦寒盛之脘腹冷痛，呕吐，泄泻。如治中气虚寒，腹痛呕吐，常与干姜、人参配用，方如大健中汤；治心腹冷痛，可用花椒炒热，布裹熨痛处；治寒湿伤中或夏伤暑湿之泄泻，则配苍术、肉豆蔻等同用，方如川椒丸。

2．用于蛔虫引起的腹痛呕吐，每与乌梅、槟榔等配用。如伴面白肢冷，手足厥逆等寒象者，再配以肉桂、干姜等；若伴身热面赤，烦躁等热象者，再配以黄柏、黄芩等。现本品常用于治疗蛔虫性肠梗阻、胆道蛔虫症。

3．用于寒疝腹痛，牙痛。治前者，可与小茴香、荔枝核等配用；治后者，多煎汤漱口或研末擦牙痛处，或配细辛、白芷、荜茇等同用。

4．用于湿疹，阴痒等，可单用或配苦参、地肤子、蛇床子等煎汤熏洗患处。若小儿蛲虫病肛门瘙痒，可单用花椒液保留灌肠。

此外，本品还可温肺散寒，止咳平喘，用于寒饮咳喘证，多配杏仁、葶苈子同用。

【用法用量】内服：煎汤，3～6g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷或煎汤熏洗。

【使用注意】凡阴虚火旺者忌服；孕妇慎服。

【现代研究】

1．化学成分 花椒果实含挥发油，内有柠檬烯、枯醇、牻牛儿醇等。另含有甾醇、不饱和有机酸。青椒果实含挥发油，内含爱草脑约90% 和香柑内酯、苯甲酸、香叶木苷和生物碱。

2．药理作用 花椒有抗实验性胃溃疡作用；对肠平滑肌有双向调节作用，即低浓度时兴奋，高浓度时抑制；花椒水提取物能防止四氯化碳诱发急性肝损害大鼠血清 ALT升高，而有保肝作用；有局部麻醉止痛作用；有抗血小板聚集及实验性脑血栓形成的作用；挥发油对11种皮肤癣菌和4种深部真菌均有一定的抑制和杀灭作用；花椒氯仿提取物对疥螨具有较强的触杀作用。

3．临床报道 ① 胆道蛔虫病：用花椒20g，研末，先用50g香油将1个鸡蛋炒黄后，再倒入花椒面，翻炒至似焦非焦，顿服。治疗胆道蛔虫引起的疼痛患者5例，服后3～5分钟疼痛即止。［河南中医，1983，(6)：7］② 蛲虫病：用花椒 60 g，百部150g，苦参200g，明矾10g，加水500ml，煮沸20～30分钟，过滤去渣。成人每次用40ml，小儿酌减，睡前保留灌肠，每日1次。共治疗50例，均获效。一般用药2～4次，少数需4次以上治愈。［湖北中医杂志，1981，(3)：37］③ 霉菌性阴道炎：用花椒油制成栓剂(每粒重4g)，每晚自行放入阴道1粒，5天为1疗程，一般1～2疗程。观察 418例，总治愈率为 82．3% 。［药学通报，1988，(5)：291］④ 顽癣：用川椒(去籽)25 g，紫皮大蒜100g。先将川椒研粉，再与大蒜混合，舂成药泥，装入瓶内备用。外敷患处。共治疗久治不愈的顽癣45例，结果经1～3疗程全部治愈。［中西医结合杂志，1990，10(4)：211］⑤ 哮喘：将花椒榨油，制成胶丸(含油量15～30g)，每丸含生药200ml，每次服600～1000ml，每日3次，儿童酌减。治疗哮喘急性发作者172例，总有效率78．5% 。［中医杂志，1987，28(12)：19］⑥ 回乳：每次用生花椒14～16粒(约0．4g)，研粉，装入胶囊内服，每日3次，于产后即开始服用，连服3～4日，观察163例，有效率为93．9% 。［第二军医大学学报，1987，(3)：232］