制造业

出处：按学科分类—历史、地理 河南人民出版社《香港手册》第70页（1129字）

是对一切生产或装配制成品的工厂、公司以及工业部门的总称。在香港，工业一般被称为制造业，指除建造业、矿业和水电等行业以外的一切加工制造行业，包括食品、饮料、成衣、纺织、皮革、制鞋、木材、家具、纸业、化学制品、橡胶、塑料、非金属矿产品、金属产品、机械、五金、电子、交通工具、光学制品等22大类，共41个行业，尤以轻纺产品种类比较齐全。制造业是香港最大的经济行业，是香港现代经济发展壮大的强大基础。1993年香港制造业雇员总数达50．81万人，占劳动人口总数的1／3；制造业厂家共39238家。为香港赚取大量外汇的本地产品出口，几乎全部是制造业产品。1990年出口总值为2258．75亿元。香港的进出口贸易、陆海空运输以及银行、保险等业务，也在很大程度上直接依赖制造业。香港制造业有以下四个显着特点：(1)以劳动密集型的小型工厂为主。由于小厂具有灵活性强、转产容易的优点，比较适应国际市场的变化；同时，劳动密集型工业往往季节性强、款式多及变化频繁，只有小厂最能适应这种生产要求；再加上小厂厂址很小，也适应了香港“寸土寸金”的情况，因而香港制造业中小厂占绝大多数，其中大部分在多层工业大厦内进行生产。1993年香港39238家工厂中，雇工不足20人的有34383家，不足50人的有37415家，其比重分别为87．62%和95．35%。香港的小厂通过有效灵活的分包网，与较大的工厂联系起来，进行专业化生产。(2)以轻纺工业为主。香港的矿产资源十分贫乏，土地资源也相当短缺，致使重型工业或土地密集型工业难以发展。曾经较为发达的修造船工业也因土地成本太高和厂房难求而衰落。香港以制造日用消费品驰名世界，绝大多数行业都属轻纺工业，属于重工业的产值不到制造业总产值的10%。(3)以出口加工为主。香港的自然资源缺乏和本地市场狭小固然是它的缺陷，但作为一个全面开放的自由港，货物进出自由，外汇不受管制，税率低，交通便利，港口及仓库设施先进，因而发展出口加工业有着优越的条件。产品中约有80%为出口货品。其中，成衣、玩具、手表、收音机、时钟和电筒等10种产品出口曾居世界第一位。主要出口市场是美国、中国内地、德国、英国、新加坡和日本等地。1993年，中国内地超过美国成为香港最大的出口市场。(4)以OEM生产方式为主。即承接海外买方厂家的订单，按订单要求进行加工装配并按时交货，收取加工费。这是一种“以销定产、产销紧密结合”的经营方式。在这种方式下，厂商不用进行产品的设计开发，也不需要承担市场拓展和市场风险，而只限于组织生产。由于香港制造业工厂规模小，技术力量单薄，中小厂难于独立开发产品和拓展海外市场，因而普遍采取OEM生产。