热烹调器油垢洗涤剂

出处：按学科分类—工业技术 上海科学技术文献出版社《化学配方与工艺手册》第724页（1785字）

本洗涤剂可以迅速除去附在热烹调器表面的碳化油垢、沟槽内积存的油腻等，并使被清洗的金属表面出现光泽。其配方举例如下：

【配方一】

氢氧化钠 20．0%

d－山梨糖醇溶液(有效成分70%) 15．0%

甘油 20．0%

月桂基二甲基甜菜碱 1．0%

水 加到100．0%

【配方二】

脱水山梨糖醇 10．0%

甘油 20．0%

月桂基二甲基甜菜碱 1．0%

水 加到100．0%

(日本特许公开：05－13200)

【配方三】

甘露醇 10．0%

甘油 20．0%

月桂基二甲基甜菜碱 1．0%

水 加到100．0%

【配方四】

葡庚糖酸钠 10．0%

甘油 20．0%

月桂基二甲基甜菜碱 1．0%

水 加到100．0%

【配方五】

葡萄糖酸－8－内酯 10．0%

甘油 20．0%

月桂基二甲基甜菜碱 1．0%

水 加到100．0%

【配方六】

氢氧化钾 15．0%

D－山梨糖醇溶液(有效成分70%) 8．0%

甘油 5．0%

丙二醇 10．0%

月桂基二甲基甜菜碱 0．8%

水 加到100．0%

【配方七】

氢氧化钾 10．0%

脱水山梨糖醇 30．0%

甘油 10．0%

丙二醇 10．0%

月桂基二甲基甜菜碱 0．6%

水 加到100．0%

【配方八】

氢氧化钠 10．0%

葡庚糖酸钠 20．0%

甘油 30．0%

月桂基二甲基甜菜碱 1．0%

水 加到100．0%

(日本特许公开：05－13200)