N-Acetyl-DL-α-alanine

出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第5页（266字）

〔67－216〕 CH₃CH(NHCOCH₃)COOH C₅H₉NO₃ 131．13

[N－乙酰基－DL-α－初油氨基酸；N-Acctyl－2－amino propionic aeid]

性状 白色针状或片状结晶。溶于水和醇，不溶于醚。能被酸或碱所分解。

注意事项 该品应于－0℃保存。