Betaine

出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第95页（342字）

〔65－204〕(CH₃)₃N+CH₂COO－ C₅H₁₁NO₂ 117．15

[三甲铵乙内酯；甜菜素；Dimethyl sarcosine；Lycine；Oxy neurine；Trimethlyl gycocoll anhydride]

M．I．11，1201

性状 无色柱状结晶。有甜味。易潮解。能溶于水及醇，微溶于醚。mp 301－305℃(分解)。

注意事项 该品应密封干燥保存。