Lecithin from egg yolk
书籍：化学试剂目录手册
出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第413页（340字）
〔58－136A〕 C40H82NO9P 752．08
[蛋黄素；磷脂；磷脂酰胆碱；Lecithol；Phosphatidycholine]
M．1．11，5311
性状 黄色到棕色半透明的蜡状块。具吸湿性，在空气中色渐变深。能溶于醇、醚、苯、氯仿和轻石油。
注意事项 该品吸入有害。对机体有不可逆损伤的可能性。应防止儿童接近。使用时应避免与眼睛及皮肤接触。应密封避光于燥于0－4℃保存
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