L-Malic acid

出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第429页（423字）

〔1－136〕 CH₂(COOH)CH(OH)COOH C₄H₆O₅ 134．09

[L－丁醇二酸；L－羟基丁二酸；L－羟基琥珀酸；L-Apple acid；LHydroxy butanedioic acid；L-Hydroxy succinic acid；L(－)－Malic acid；S(－)－2－Hydroxy succinic acid]

M．I．11，5589

性状 见“D－苹果酸”。mp 103－106℃；[α] －32±2°；[α] －26±2°(c=5．5，于吡啶中)。

注意事项 使用时应避免吸入本品的灰尘，避免与眼睛及皮肤接触。