Maltotriose
书籍：化学试剂目录手册
出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第430页（268字）
〔70－322〕 C18H32O16 504．45
[4－α-Glucosylmaltosc Amylotriose；O-α-D-Glucopyranosyl－(1→4)－O-α--D-glucopyranosyl－(1→4)－D-glucose；α-D-Glc[1→4]－α-D-Glc-[1→4]－D-Glc。]
性状 白色无定形粉末
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