L-Methionine

出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第442页（449字）

〔67－16〕 CH₃SCH₂CH₂CH(NH₂)COOH C₅H₁₁NO₂S 149．21

[L－甲硫丁氨酸；L-α－氨基－4－甲硫基丁酸；L－蛋氨酸；L-α-Amino-γ-methyl mercapto butyric acid；L－2－Amino－4－methyl thiobutanoic acid；(S)－2－Amino－4－(methyl mercapto)butyric acid]

M．I．11，5896

性状 白色六方片状结晶。溶于水和稀醇，不溶于无水乙醇、醚和苯。[α] +28．7±0．5°；[α] +23．7±0．5°(c=5，于5mol／L盐酸中)。

注意事项 该品应密封保存