Pectinase from aspergillus niger

出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第530页（290字）

〔66－219〕

[粘胶质酶；Pcctolasc；Polygalacturonase；Poly-α－l，4－galacturonide glycanohydrolase]

性状 灰黄色粉末。存在于多数植物细胞中，如胡萝卜、甜芽根的细胞液、果实中均含有之。

注意事项 使用时应避免吸入本品的灰尘，避免与眼睛及皮肤接触。应于0－4℃保存。