Sodium L malate L

出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第640页（233字）

〔24－136〕 NaOCOCH₂CH(OH)COONaC₄H₄Na₂O₅ 178．05

[L 羟基丁二酸钠；L 羟基琥珀酸钠；L-Malic acid disodium salt；Sodium-L-hydroxy succinate]

性状 白色颗粒或粉末 易溶于水。