西洋参(图284)

出处：按学科分类—医药、卫生 军事医学科学出版社《中药鉴别炮制应用手册》第627页（1658字）

图284 西洋参

本品为五加科多年生草本植物西洋参Panax quinquefolium L．的根。

主产美国、加拿大及法国，我国亦有栽培。

【性状鉴别】

根略呈圆柱状及纺锤形，长2～6cm，粗0．5～1cm。外表有细横纹及不规则的纵皱，顶端的细纹较密而呈环状。折断面平坦，淡黄色，有暗色形成层环，并散有多数红棕色树脂管及细管。因加工不同，分为粉光西洋参(去皮参)及原皮参二类；每类又因野生和栽培而有不同。

1．粉光西洋参 野生者形较小，或有分枝，色白而光，外表横纹细密，体轻。气香而浓，味微甜带苦。栽培者，皮色白，细纹不及野生紧密。体重质坚而味淡。

2．原皮西洋参 野生者形粗如大拇指或较小。外表土黄色，横纹色黑而细密，内部黄白色。体质轻松，气香味浓，品质优良。栽培者形与野生者相似，但外皮淡黄，皮细，横纹不黑而较疏。体质结实而沉重。味较淡。

上述二种均以条匀、质硬、体轻，表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。一般以野生为上品，栽培次之。

【炮制方法】

(一)净制

除去杂质，洗净，除去分枝及须尾，晒干。

(二)切制

除去杂质，洗净，切片，晒干。

(三)炮炙

熏制：除去杂质，撞击外皮，硫磺熏之，晒干。

【性味归经功效】

寒、微甘、苦，归心、肺、胃经。补气养阴，清火生津。

【应用】

1．阴虚火旺所致咳嗽少痰或痰中有血等证 本品有补气养阴，清肺化痰的功效，常与地骨皮、麦冬、阿胶、贝母等配伍。

2．外感热病或久病内伤致气阴两伤等证 本品能益气清火，且能养阴生津。常与麦冬、生地、五味子等配伍，如生脉散。气阴两虚兼火盛，常与黄芪、天花粉、玄参等配伍。

3．津液亏缺，口干舌燥 本品有养阴生津的功效。单用一味煎服，即可奏效。

另外还可以治疗肠热便血，可与龙眼肉同蒸服。

现代临床治疗小儿重证肺炎，可用西洋参3～6g，麦冬15g、五味子3g，煎服，不拘时饮用。

【用法及注意事项】

煎服，3～6g。

本品性寒，胃有寒湿忌用，不宜用铁器或火炒炮制。反藜芦。

【备注】

《本草从新》：“补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜。”

国产西洋参根含有12种以上的皂苷，亦含少量挥发油，树脂、淀粉、糖类、氨基酸和无机元素等。所含皂苷对中枢神经有抑制作用；还有抗缺氧，抗疲劳，抗心律失常，抗心肌缺血，增加心肌收缩力，及止血和抗利尿作用。