农业
书籍:中国物资管理辞典
出处:按学科分类—经济 中国财政经济出版社《中国物资管理辞典》第44页(252字)
培育动植物以取得产品的社会物质生产部门。
人们利用生物的机能,通过自己的劳动去强化或控制生物生命的过程,以取得符合社会需要的产品。其显着特点是经济再生产和自然再生产结合在一起。一般说来,它包括种植业和畜牧业,即植物栽培和动物饲养。但广义的农业包括种植业、林业(造林、营林)、畜牧业、副业(农副产品加工等)和渔业(水产品养殖)。而狭义的农业则仅仅是指种植业。农业是人类衣食之源,生存之本,是一切生产的首要条件,是国民经济其它部门得以独立化和进一步发展的基础。
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