西洋葡萄酒

出处：按学科分类—文学 上海古籍出版社《红楼梦鉴赏辞典》第588页（345字）

【条目出处】：见第六十回

【释文】：

唐诗中就有“蒲桃美酒夜光杯”，之语，可见“蒲桃美酒”由来已久。

但《红楼梦》中所称“西洋葡萄酒”，则是明末清初从欧洲传入的舶来品。清彭孙贻《客舍偶闻》记载。“(汤若望)取西洋蒲桃酒相酌，启一匣锦囊，又一匣出玻璃瓶，高可半尺，大于碗，取小玉杯二，莹白无瑕，工巧无匹，谓吏部范公曰：‘闻公大量，可半杯。’若望斟少许相对，吏部以为少。

若望笑曰：‘此不可遽饮，以舌徐濡之。’潞公如言，才一沾舌，毛骨森然若惊，非香非味，沁入五脏，融畅不可言喻，数舐酒尽，茫茫若睡乡，生平所未经。若望亦如寐，良久各醒。”嗣后，外国使节和西洋传教士进西洋葡萄酒渐多，刘廷玑《葛庄诗钞》、查慎行《敬业堂诗集》等都有咏西洋葡萄酒的诗篇和记载。