出处：按学科分类—语言、文字 四川辞书出版社《歇后语大辞典》第583页（229字）
油炸麻花 冰糖调黄瓜 快刀切萝卜 快刀砍骨头 油炸花生米 胡萝卜下酒 海蜇皮送酒 大热天吃炒豆 吃萝卜喝烧酒(1) 案板上砍骨头 大晴天晒山芋干(2)
【释义】：
比喻说话办事爽快、果断、不拖泥带水。
【注释】：
(1)烧酒：白酒。
(2)山芋干：方言。甘薯干。