乔家栅食府

出处：按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《上海词典》第183页（326字）

原名乔家栅。

1909年(清宣统元年)创设于上海旧城内乔家栅路上，后在旧校场路、馆驿街开设分店。1939年迁至襄阳南路现址。

1943年又在国际饭店3楼设点心部。专营各式点心，汤团、擂沙圆、粽子、猫耳朵、糟田螺、碧子团、猪油百果松糕、八宝饭、虾仁月饼和面筋百页被誉为乔家栅十大名点，制作精细，风味独特。

1981年改为现名。目前除保持原有十大名点外，还有定胜糕、金团、蟹粉包子、鸡丝脍面等各式苏帮糕团面点，并增加供应苏锡帮菜肴，名菜有松鼠鳜鱼、红松鸡腿、瓜姜鱼丝等。该店的粽子享有盛名，有鲜肉、鸡肉、猪油豆沙等品种，用料讲究，咸甜适口，结扎挺括，深受中外消费者欢迎。地址：襄阳南路336号，电话374174。