出处：按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《无锡词典》第413页（198字）
无锡县玉祁乡特产。
该酒有数百年历史，与“本绍”、“金福”同为江南名酒。选用上等精白糯米为原料，以陈年黄酒代替酷水，采用酵头复式发酵传统工艺精工酿制，再经较长时间封存而成。属浓甜型黄酒。
成品具有色泽艳丽，香气深沉，质地浑厚，入口醇畅，回味持久等特点。
长期适量饮用，可增强血液循环，健脾舒肝。如加入核桃、桂圆、冰糖，煎熬成汁，乃妇女产后高级滋补品。