出处：按学科分类—文学 陕西人民出版社《唐诗典故辞典》第779页（324字）
【原文】：
《列子说符》：孔子曰：“淄渑之合(1)，易牙尝而知之(2)。”又《孟子·告子上》：“至于味，天下期于易牙。”疏：“淄渑二水为食，易牙亦知二水之味，桓公不信，数试始验(3)。”
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【提要】：
齐桓公时，易牙知味，合淄渑之水为食，易牙能尝而知之。
【词目】：
【易牙淄渑】3719 李瀚《蒙求》：“符朗皂白，易牙淄渑”(25．9964)。
【辨淄渑】3720 元稹《纪怀赠李六户曹崔十二功曹》：“誓将探
腑，耻更辨淄渑”(12．4522)。
腑：肺腑。