出处：按学科分类—经济 南京大学出版社《新價格辭典》第558页（207字）
是指国家对统购的农产品实行的收购价格。
按农产品总类分有：粮食统购价，棉花统购价、食用植物油料统购价。按价格种类分有：牌价和超购加价。牌价起初按实行统购时该种产品的市场价格确定，以后曾多次提高。超购加价是在牌价基础上增加一定幅度、亦多次提高。
统购价一般低于议价。实行农产品统购价格，有利于调节关系国计民生的农产品的供求矛盾，有利于稳定市场物价，保障城乡人民生活安定。