出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第6页（213字）
又称红蚯蚓。
寡毛纲，正蚓科。体中小型，多为肉红色或栗红色。
长30～130mm，宽3～4mm。体圆柱形，腹面略平扁。每体节有刚毛4对。环带呈鞍形。
具发达的砂囊一个。全世界有20余种，中国有赤子爱胜蚓(E．foetida)，红色爱胜蚓(E．rosea)两种。
两者常栖息在湿度较大、腐殖质丰富的表土层。食性广，繁殖快，生活周期短，易被人工饲养，是世界上当前广泛利用，主要研究的种类。