茶叶区划

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第158页（456字）

根据不同自然条件，茶树生态适应性，对产茶地区因地制宜地进行区域划分。

茶树属亚热带植物，温度是影响其生育、生存的主要因子，在土壤、雨量条件能满足生育时，按中国茶叶区划协作组研究，茶树可划分为4个等级区。①最适宜区。南岭以南、元江、澜沧江中下游的丘陵或山地。包括云南南部和西南部、广西中南部、福建南部、广东、海南和台湾。

②适宜区。长江以南，四川盆地周围以及雅鲁藏布江下游和察隅河流域的丘陵或山地。包括江苏南部，安徽南部，浙江，江西，湖南，福建东部、西部和北部，湖北南部，贵州，四川中部、南部和东部，西藏东南部。本区为茶叶生产最集中的产区。

③次适宜区。长江以北，秦岭、淮河以南及云台山和沂河以东部分的丘陵或山地。

包括江苏中部和连云港、安徽北部、河南南部、湖北北部、陕西西部、甘肃东南部、四川东北部、云南东北部、山东临沂地区。④不适宜区。

秦岭、淮河以北和大渡河以西广大地区，温度低，雨量少，种茶无生产价值。

中国茶区划分