T010567 保健汤菜大全
出处:按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典:1949-1992第16册工业技术(下)》第1114页(124字)
黄淑炎、任君编着。
中国旅游出版社1988年12月版。28万字。收集、整理404种保健汤菜,既有高贵名菜、家常菜蔬,也有民间流传的食疗验方。
详细解释汤菜配入各种中药后所产生的功效和食用时的注意事项。
上一篇:T010566 贵州传统食品
下一篇:T010571 湖南名点与小吃
出处:按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典:1949-1992第16册工业技术(下)》第1114页(124字)
黄淑炎、任君编着。
中国旅游出版社1988年12月版。28万字。收集、整理404种保健汤菜,既有高贵名菜、家常菜蔬,也有民间流传的食疗验方。
详细解释汤菜配入各种中药后所产生的功效和食用时的注意事项。