S002763　北京鸭饲养与繁育

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第14册农业科学》第296页（179字）

陈明益编着。科学技术文献出版社1986年7月版。10．6万字。介绍有关北京鸭的饲养管理技术知识。内容包括：北京鸭的外貌体型与生产性能，饲养与营养需要，孵化，育雏，雏鸭、中鸭、填鸭、肉鸭及种鸭的饲养管理，北京鸭选育，机械化养鸭，北京鸭一般疾病的防治知识。同时对北京鸭品种形成的历史、分布以及烤鸭制作作了简介。