鹅不食草

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海下册》第144页（1591字）

中药名。

见《食性本草》。别名：食胡荽、石胡荽、野园荽、鸡肠草、鹅不食、地芫荽、满天星、沙飞草、地胡椒、大救驾、三节剑、山胡椒、连地稗、球子草、二郎戟、小救驾、白珠子草、铁拳头、散星草、地杨梅、三牙钻、蚊子草、杜网草、猪屎草、砂药草、白地茜、猪屎潺、通天窍、雾水沙、猫沙、小拳头。为菊科植物石胡荽Centipeda minima(L．)A．Br．et Aschers．的带花全草。

石胡荽，一年生匍匐状柔软草本。

枝多广展，高8～20厘米，近秃净或稍被绵毛。叶互生；叶片小，匙形，长7～20毫米，宽3～5毫米，先端钝，基部楔，边缘有疏齿。

头状花序无柄，直径3～4毫米，腋生；总苞片约2列，边缘膜质；花托平坦或稍隆起；花杂性，淡黄色或黄绿色，管状；雌花位于头状花序的外围，多列，花冠短；两性花，数朵，位于头状花序的中央，花冠钟状，顶端4裂；雄蕊4，围绕花柱四周，花药短，基部钝形；花柱裂片短，钝或截头形。瘦果四棱形，棱上有毛，无冠毛。

花期9～11月。

生于稻田或阴湿处、路旁。花开放时采收，去净泥杂，晒干。干燥的全草，相互缠成团，灰绿色或棕褐色。

茎细而多分枝，颜色较深，质脆易断，断面黄白色，中央有白色的髓或已形成空洞。叶小，多皱折，破碎不全，完整的叶片呈匙形，边缘有3～5个锯齿，叶脉不明显，质极脆，易碎落。头状花序小，球形，黄色或黄褐色。

微有香气，久嗅有刺激性，味苦、微辛。以灰绿色、有花序、无杂质、嗅之打喷嚏者为佳。主产浙江、湖北、江苏、广东等地。

此外，广西、河南、江西、福建、安徽等地亦产。拣净杂质，切段，晒干。

味辛，性温。祛风利湿，通窍散寒。治感冒，寒哮，喉痹，百日咳，痧气腹痛，阿米巴痢，疟疾，疳泻，鼻渊，鼻瘜肉，目翳涩痒，臁疮，疥癣，跌打。《本草纲目》：“解毒，明目，散目赤肿，云翳，耳聋，头痛脑酸，治痰疟，鼻塞不通，塞鼻瘜自落，又散疮肿。

”《本草拾遗》：“去目翳，挼塞鼻中，翳膜自落。”内服：煎汤，4．5～9克；或捣汁。外用：捣烂塞鼻、研末搐鼻或捣敷。

①治目病肿胀红赤，昏暗羞明，隐涩疼痛，风痒，鼻塞，头痛，脑酸，外翳攀睛，眵泪稠粘：鹅不食草6克，青黛3克，川芎3克，为细末，先噙水满口，每用米许飐入鼻内，以泪出为度。

(《原机启微》飐鼻碧云散)。②治肿毒：野园荽一把，穿山甲(烧存性)2．1克，当归尾9克。

捣烂入酒一碗，绞汁服，以渣敷之(《濒湖集简方》)。③治脾寒疟疾：石胡荽1把，杵汁半碗，入酒半碗，和服(《濒湖集简方》)。

④治蛇伤：鲜石胡荽捣烂，外敷伤部(《泉州本草》)。

⑤治伤风头痛、鼻塞，目翳：鹅不食萆(鲜或干均可)搓揉，嗅其气，即打喷嚏，每日两次(《贵州民间草药》)。

临床可用于①治疗疟疾：将石胡荽制成注射剂(每毫升含生药2克)，在发作前2小时注射1次，连用3日，疗效显着。②治疗鼻炎；将鹅不食草研成细粉吸入鼻孔，每日数次；或用棉花浸湿拧开后，包药粉少许，卷成细条塞鼻，20～30分钟后取出，每日1次；或制成油膏纱条，放置鼻腔内，1小时后取出。

大多数病人用药后头痛、鼻塞等症状消失。③治疗软组织损伤：将鹅不食草研成粉末，成人每次用6～9克(小儿减半)，以黄酒180～240克(不饮酒者用酒水各半)、红糖30～60克同煮(沸后密盖勿令泄气)，过滤后温服；药渣趁热敷于患部。

亦可用粉剂每日3～6克，或以鲜草30～60克捣汁，分3次，温酒冲服。治疗胸、背、腰部等软组织损伤，均有效。

全草中含多种三萜类成分、蒲公英赛醇、蒲公英甾醇、山金车烯二醇及另一种未知的三萜二醇。尚含有豆甾醇、谷甾醇、黄酮类、挥发油、有机酸等。

挥发油和乙醇提取液体部分有某些止咳、祛痰、平喘作用，沉淀部分止咳效果不明显，无祛痰作用。煎剂对结核杆菌有某些抑制作用。

石胡荽 1．植物全形 2．花 3．果实