出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第460页（234字）
国家在1982年度至198年实行的一项粮食计划管理制度。
内容是：国家对各省、自治区、直辖市确定3年以内的粮食征购、销售、调拨包干数量，在正常情况下，一般不变。包干期内，各地在包干范围内，可以根据实际情况安排年度的粮食征购，销售计划；调拨包干数，可在丰歉年度之间调剂，3年统算，调出总数必须如数完成，调入总数不得超过。
实际执行结果，多购少销的粮食，归地方自行支配；如遇自然灾害或其他原因而发生新的粮食亏空，地方自行解决。