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鲜蠵甘鷄,和楚酪只。

书籍:楚辞集校集释下 更新时间:2018-09-10 19:49:01

出处:按学科分类—文学 湖北教育出版社《楚辞集校集释下》第2278页(647字)

【集校】:

洪兴祖:鲜蠵甘鷄,和楚酪只。

校语:蠵,《释文》作

朱熹:鲜蠵甘鷄,和楚酪只。校语:蠵一作

黄省曾、朱多煃、庄允益:同洪本。

明繙宋本:同洪本。校语亦同。

。【集释】:

王逸:言取鲜洁大龟,烹之作羹。

调以饴蜜,复用肥鷄之肉,和以酢酪,其味清烈也。

洪兴祖:酪,乳浆也。

朱熹:生洁爲鲜。蠵,大龟也。酪,乳浆也。

周拱辰:前篇柘浆烹羔鳖,此楚酪以烹蠵鷄也。

王夫之:蠵,与蠵同。甘,肥美也。酪,酢浆。

林云铭:生洁曰鲜,蠵,大龟也。鷄肥则肉甘。酪,乳浆也。

蒋骥:生洁爲鲜。酪,乳浆也。

胡文英:甘鷄,田鷄也。名田鷄,一名蛙,肉似鷄而甘美。

酪音洛,酪,乳也。吴楚多用酪,和蒸鼎食。

汤炳正:蠵,大海龟。甘鷄,肥美之鷄。

酪,酸乳浆,王逸注爲“酢酨,”即指此。

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