鸡曲霉菌病
出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《禽病手册》第456页（4079字）
鸡曲霉菌病又称霉菌性肺炎，是由烟曲霉菌(A．fumiga tus)和黄曲霉菌(A．flavus)引起雏鸡的以侵害呼吸器官为主的真菌病。其特征为肺和气囊发生炎症并形成霉菌小结节。1～4周龄幼雏多呈急性暴发，发病率和死亡率高，而成年鸡多为散发，呈慢性经过。本病严重危害幼雏，尤其对雏火鸡，可造成较大经济损失。
一、诊检要点
(一)临床表现
多发于4～12日龄雏鸡，肉冠、肉髯变紫，羽毛逆立，口渴，呼吸急促、张口、喘气、伸颈，缩头闭眼，斜颈，失衡，头向背仰，嗜睡，2～7天死亡。慢性成平鸡生长缓慢，发育不良，毛乱无光，消瘦奇快。还常见有一侧性霉菌性眼炎，结膜充血肿胀，有浆液性分泌物，重者眼睑下有干酪样凝块。
(二)病理剖检
主要病变在肺和气囊。肺脏肿大，有粟粒至豆粒大小的灰白或灰黄色霉菌结节，触之柔软有弹性，似橡皮样，切开后呈轮层状同心圆结构，中心为干酪样物，内含大量菌丝体。孢子在气囊膜萌发引起炎症，气囊膜呈点状和局灶性混浊、增厚，散在有黄白色霉菌结节。肝、脾、肾、卵巢等处也可见到数量不等的圆形，稍突起，中心凹陷。中间绿色，边缘白色，表面呈绒毛状的霉菌斑块。
(三)流行特点
烟曲霉菌和黄曲霉菌孢子在外界环境中分布甚广，常见于发霉的饲料、垫料和饲养环境中，对本菌易感性强的雏禽经呼吸道和消化道吸入本菌孢子而感染发病。
本病主要传染媒介是污染的垫料、木屑、土壤、空气及饲料经呼吸道和消化道传播，孵化期间本菌还可穿透蛋壳使胚胎感染。阴暗、潮湿、拥挤、通风换气不良等均有助于曲霉菌的生长和传播。
(四)实验室检查
1．病原与培养
(1)病料采集：无菌采取少许禽肺或气囊结节中心的绿色或菌丝团，置于玻片上，加生理盐水或乳酸甘油(纯乳酸20克，甘油40克，蒸馏水20毫升)1～2滴，并将其撕碎，盖上盖玻片。
(2)分离培养基：
a．沙堡劳氏(Sabourand)葡萄糖琼脂培养基(pH5．0)
b．查贝克氏琼脂(Czapek’s Agar)
硝酸钠 3克 硫酸铁 0．01克
磷酸氢二钾 1克 蔗糖 30克
硫酸镁(MgSO4·7H2O) 0．5克 琼脂 20克
氯化钾 0．5克 水 100毫升
将上述成分(蔗糖除外)均加入水中→在水浴中加热约15分钟后→稍冷却→加蔗糖→121℃20分钟高压灭菌→备用。
c．马铃薯葡萄琼脂(Potato Glucose Agar，ATCC)
马铃薯块 200～300克
葡萄糖 20克
琼脂 20克
pH 5．5～5．7
水 1000毫升
马铃薯洗净去皮，切成小块→放入水中→煮30分钟(或116℃20分钟)→纱布过滤，挤压汁→补足到1000毫升水→葡萄糖和琼脂→加热溶化，调pH→分装器皿→121℃高压灭菌20分钟→备用。
d．真菌选择性培养基
大豆胨 10克 琼脂 18克
葡萄糖 10克 水 1000毫升
放线菌酮 0．5克
将各成分加入水中，混匀→室温放置5分钟→加热并不断搅拌煮沸，全溶→分装器皿→121℃15分钟或118℃15分钟高压灭菌→制成斜面→备用。
(3)接种培养：将上述无菌采集的病料直接涂布在培养基上或将病料置生理盐水中→研磨，匀浆→画线接种于培养基中→27～37℃培养24小时→长出灰白色，鸡绒毛状菌落→36小时菌落中心部变蓝绿色，边缘呈灰白色羊毛状。培养48小时菌落中心部色泽变深，菌落突起为中心形成放射状皱纹。培养7天→孢子扩散到琼脂面上，形成新的菌落。
2．病原鉴定
染色镜检：无菌采集病禽肺或气囊结节中心的绿色血菌丝团剪碎后置于玻片上，加20%KOH溶液+墨汁染液(Ink blue pp或asb Parker Pen co．，Janesvill wi)(使菌丝清晰可见)1～2滴，盖上盖玻片，用火焰将载玻片稍微加热即可检查渗出物中有无菌丝，在低倍显微镜下观察，可见有蓝色，有横隔，二分叉分支结构，直径2～4微米的菌丝。烧瓶状顶囊(直径20～30微米)长出分生孢子链，形成柱状团块者，则为烟曲霉菌(A．Fumigatus)。
球状顶囊长出放射状排列的分生孢子链者则为黄曲霉菌(A．Flavus)。液体病料可先离心后取沉淀镜检或分离培养。
取培养物涂片，镜检，可见有菌丝体和分生孢子。
由于烟曲霉菌与黄曲霉菌菌落的颜色和菌核数量相差明显，依据菌落形态特征即可鉴定某种真菌，无需再进行生化鉴定。
3．血清学试验 雏鸡感染烟曲霉菌后，用琼扩试验可查出血清抗体。但感染黄曲霉菌后，用琼扩试验则查不到抗体。
4．动物试验 取烟曲霉菌培养物或培养溶液0．1毫升→皮下或腹腔接种家兔或雏鸡→48小时后，出现喘气，呼吸困难→死后肺部可见典型的曲霉菌结节特征性病变。
5．类症鉴别要点 本病易与雏鸡白痢和支原体病混淆，诊断时注意区别。
二、防治
(一)药物治疗
目前本病尚无有效治疗药物，下列药物对控制病情发展有一定效果。
(1)制霉菌素片每千克饲料3片，拌料，硫酸铜每千克饮水0．5克，两药并用5～7天，再单用硫酸铜5～7天，可较快制止病雏死亡。
(2)克霉唑每100只鸡每次1克，拌料，2次／天，连用3～5天。
(3)利高霉素每千克饮水30毫克，连用2～3天，疗效明显。
(4)龙胆紫每吨饲料10克，或3%大蒜泥，拌料，可明显抑制霉菌生长。
(5)合霉素，饮水。
(6)双氯苯咪唑。
(7)二甲基二硫氨甲硫酯，5～10周龄病鸡皮下注射。
(8)两性霉素B，苯汞基二萘甲烷二碘酸盐，可控制鸡胚感染。
(二)预防
1．保持鸡舍、环境清洁，干燥，光照充足，空气流通，防止潮湿。每天清扫、刷洗、消毒料槽和饮水器具，防止霉菌生长。
2．禁用发霉饲料、饮水和垫料，是预防本病的关键和首要措施。选用不易发霉的麦秸、稻草作垫料，并勤翻晒，常用噻苯哒唑溶液喷洒垫料，最好采用网上育雏。
3．发病后要尽快查明霉菌来源(饲料、饮水、垫料、饲喂用具等)，鸡舍用5%石灰水或石炭酸彻底消毒，及时清除病原。
4．重视孵化卫生工作，保持孵化室、孵化器、育雏室清洁，干燥，通风良好，入蛋和入雏前要用福尔马林或噻苯哒唑(120～360克／米3)熏蒸或用0．4%过氧乙酸，5%石炭酸喷雾消毒，通风后再使用。污染种蛋严禁入孵。
5．免疫预防 Richard等首用烟曲霉菌芽孢苗免疫雏火鸡，死亡率可降低50%。