明代紫砂壶兴起的原因

出处：按学科分类—工业技术 山东科学技术出版社《茶艺百科知识手册》第118页（329字）

茶具和茶叶的搭配很重要，在中国茶艺发展的历史上两者可谓息息相关。

中国历代制茶和饮茶的方法不同，因此，茶具也随年代而有所变化。唐代的茶具，不论釜、碾、罗筛、竹筅、盂和碗等，皆有一定的形制。

到明清两代，才正式有茶壶的出现。那时泡茶的方法已有了很大的进步，包括瓷壶和紫砂壶等。

宜兴紫砂壶之所以兴起，和器形的大小很有关系，因为壶小则茶香，壶大则不鲜，尤其是浸泡过久，大壶易使茶味变散失。紫砂壶器小质佳，故符合明代人的泡茶所讲究的“壶小则香不涣散，味不耽搁”之原则。