出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《食品添加剂手册》第169页（503字）
编码 GB 14．005；GB 00．012
性状 硬质浅琥珀色树脂，溶于丙酮、苯，不溶于水及乙醇。
制法 由浅色松香与季戊四醇酯化后，经蒸汽气提法精制而成。
质量标准
毒理学依据
毒性 大鼠摄入含有1%本品的饲料，经90d喂养未见毒性作用。
GRAS FDA－21 CFR 172．615。
使用 被膜剂和胶姆糖基础剂。
使用范围及使用量 我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760－1996)规定：用于果蔬保鲜，最大使用量为0．09g／kg。也可用于胶姆糖配料。