出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第621页（304字）
提取 鲜花以石油醚浸提制得浸膏，得率在0．25～0．5%。
成分 丁香酚、苯甲酸的酯类、肉桂酸及其酯类、芳樟醇、肉桂醇、苄醇、橙花醇、香叶醇、茉莉酮等。
理化性质 黄色半固体，具清甜鲜雅的水仙鲜花香气；熔点50～56℃，酸值50～60；净油含量约40～55%；其净油相对密度(15℃)0．960～0．973，折光指数1．4884～1．4928。
用途 系一名贵香料，用于调制花香型日化香精，多用于高档加香制品中。