甲位戊基桂醛二甲缩醛

出处:按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第668页(290字)

α-n-戊基桂醛加至通有1%干燥氯化氢气体的甲醇溶液中缩合而成。

性质 微黄至黄色油液,具有特殊的动物香和青香近似茉莉花的香调;沸点约300℃,相对密度(15℃)0.936,折光指数1.5246,含量≥95%。溶于2倍90%乙醇。

用途 用于调配日化香精,花香型香精的优良润色剂,增强天然感,亦用于食用香精。

国内生产厂 上海香料厂。

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