桂酸

出处:按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第685页(295字)

由苯甲醛与醋酐在无水醋酸钾存在下缩合而成,此系有名的“柏金氏反应”(Perkin′sReaction)。

性质 白色至微黄粉末状结晶,具微弱的香树膏香;熔点130~134℃。沸点300℃,相对密度1.2450(15℃)。溶于苯丙酮。

用途 用于调配紫丁香型日化香精;主要用于制桂酸酯类,也用作医药中间体。

国内生产厂 上海香精香料公司松江分厂。

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