消化系统

出处：按学科分类—医药、卫生 中山大学出版社《临床人体解剖生理学》第381页（1153字）

学习目的

一、掌握

1．消化系统的组成，消化管的基本形态结构，咽的分部，胃的构造，空、回肠的区别，大肠的结构特点；肝、胆囊的形态、位置，胆汁输送的途径。

2．消化、吸收和机械性消化、化学性消化的概念；胃及小肠的运动形式及作用；胃液、胰液的成分及作用；胆盐的作用；各种营养物质吸收的主要部位、形式和途径；消化器官的神经支配及作用。

二、熟悉和了解

1．胆囊底、胃幽门、阑尾的体表位置；对腹膜的分布情况和相关结构，如大网膜、网膜囊、网膜孔、肠系膜、直肠子宫陷窝等有明确的概念。

2．唾液的成分及作用；小肠液的主要成分及作用；消化活动的反射性调节；消化道平滑肌的一般生理特性；咀嚼、吞咽和食管的蠕动，胃的排空和呕吐；大肠的运动形式及排便反射；大肠液的作用；胃肠激素的概念和重要的胃肠激素的作用；组织胺的作用。

消化系统(digestive system)是人体内脏的一部分，也是中医所指“五脏六腑”的主要内容之一。内脏尚包括呼吸(respiration)、泌尿和生殖(urination and genetation)三个系统。它们在形态结构和局部位置上有两大共同特点：一是绝大部分位于胸腔、腹腔和盆腔内，得到良好的保护，并各自有一定的孔口和外界相通；二是它们均由中空器官和实质性器官组成。熟悉这些概念颇具临床意义，尤其在腹部外伤时。如消化系统中空器官的损伤，以腹膜炎为其主要的临床表现；而出血是实质性器官损伤所表现的临床体征。在鉴别诊断有参考意义。

消化系统由消化管和消化腺组成，其功能是消化食物，吸收营养，排除消化吸收后的食物残渣，咽和口腔还参与呼吸和语言的活动。

消化管是一条从口腔到肛门，粗细不等的管道，自上而下，依次为：口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)、大肠(盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管)。临床上常把从口腔到十二指肠的这一段称为上消化道(superior digestive tract)，空肠以下的部分称为下消化道(inferior digestive tract)，如上、下消化道出血就是按此解剖位置区分的(图9－1)。

图9－1 消化系统全貌图