辣椒疫病测报调查方法

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农作物有害生物测报技术手册》第332页（2679字）

辣椒疫病(Phytophthora capsici)由鞭毛菌亚门真菌辣椒疫霉侵染所致。在全国菜区均有发生，长江流域以南地区发病偏重，是辣椒生产中的毁灭性病害，植株染病后迅速凋萎，可造成甜(辣)椒成片死亡。

病菌以卵孢子和厚垣孢子随病株残余组织遗留在田间越冬，也能潜伏在土壤中或种子上越冬。在环境条件适宜时，卵孢子借雨水反溅或气流传播至寄主茎基部或近地面的果实上，从表皮直接侵入，引起初次侵染。适宜发病的温度范围为10～38℃，最适发病环境为温度25～30℃，相对湿度80%以上，最适感病生育期为坐果期。发病潜育期5～10天。温暖、多雨、大雨或连阴雨后骤然放晴，气温迅速升高，有利病害流行。如果连续3天下雨或暴雨淹水，田间发病、蔓延迅速，甚至可暴发成灾。间连作、地势低洼、雨后积水、排水不良的田块发病较重。种植过密、通风透光差的田块发病重。不同品种的发病情况也有差异。一般尖椒型品种发病率低于甜椒杂交组合。而10天以上高温、干旱，则可抑制该病的发生与蔓延。

1 调查内容与方法

1．1 苗期病害系统调查

1．1．1 调查时间 出苗后10～15天开始至定植前5天。

1．1．2 调查方法

选地势较低、重茬老苗床或抗病性较弱的(甜椒)品种，利于苗期早发病的苗床2～3个。采用对角线5点取样法，每5天1次，每点定株20株，共取样100株。调查株发病率。将结果汇总填入表6－29。

表6－29 辣椒疫病苗期发病基数调查记载表

1．2 大田病情系统调查

1．2．1 调查时间 定植后10天开始至辣椒采收结束前10天。

1．2．2 调查方法 选早、中、晚茬口的各主栽品种，利于发病的地势低、种植密度偏高的类型田各2～3块。采用棋盘式取样，每5天1次，每田定点20个，每点定株5株，共取样100株，调查株发病率与病情指数。将每次调查结果汇总填入表6－30。

表6－30 辣椒疫病大田系统调查记载表

1．3 大田病情巡回普查

1．3．1 调查时间 在各地辣椒疫病进入发生始盛期开始至黄瓜采收结束前15天结束。

1．3．2 调查方法 选辣椒定植15天以后的早、中、晚茬口各主栽品种的类型田各2～3块，调查总田块15块以上。采用对角线5点取样法，每10天1次，每点20株，共取样100株，调查株发病率。将巡回普查结果汇总填入表6－31。

表6－31 辣椒疫病大田病情普查结果汇总记载表

2 预测预报方法

2．1 病情趋势预报

主要根据苗期发病率、定植后的发病率、中长期天气预报的温雨系数、作物的感病生育期等推测预报发生趋势。

2．2 短期防治预报

根据当前的发病率、病情指数、近期天气有无闷热阵雨或连续阴雨等情况，发布防治预报。

3 测报参考资料

3．1 病情指数分级标准

◆0级：全株无病；

◆1级：植株根部出现水渍状病斑；

◆2级：植株根部表皮有腐烂病斑，但植株不表现萎蔫现象；

◆3级：植株根部腐烂，在烈日下有萎蔫表现，但晚上或阴雨天能恢复；

◆4级：植株全株青枯萎蔫至枯死。

3．2 大田病情巡回调查分级标准

◆0级：无病；

◆1级：株发病率≤25%；

◆2级：株发病率25．1%～50%；

◆3级：株发病率50．1%～75%；

◆4级：株发病率≥75．1%。

3．3 防治适期

防治适期为发病始见后3～5天或田间株发病率3%，进入生长盛期的各型大田。

3．4 辣椒疫病的适宜发病条件

发病温度范围：温度10～38℃。

最适发病环境条件：25～30℃，相对湿度80%～100%。

发病潜育期：5～10天。

最适感病生育期：开花坐果期。

3．5 预测预报参考经验

气温在20～28℃时，连续降雨天或雷阵雨的雨量约30mm以上或雨后遇晴天3～4天，辣椒青枯萎蔫型疫病急剧上升。

3．6 甜椒疫病发生程度测报预警参考

注：上海市蔬菜科学技术推广站(2004)