早熟禾属苯酚鉴定法

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农作物品种鉴定手册》第95页（2261字）

1．简介 Wiseman(1968)和Niemyski等(1975)研究发现，苯酚染色法对六月禾种的鉴定是有效的。Niemyski等认为，种子中的甲酚酶和茶儿酚酶活性与苯酚显色有关。

有时，如果早熟禾属种子样品标签搞错，或者混入异种种子时，可用苯酚染色法进行鉴定。因为许多早熟禾属品种种子均染成相同的颜色。当样品中混有其他特征的种子时，利用苯酚染色测定效果最好。另外，最好利用对照样品作对照，比较颜色的同异。

2．测定方法

(1)在培养皿上垫上二层滤纸，加入蒸馏水浸湿；

(2)倒去多余的水分后，将种子移到垫有滤纸的培养皿里，每个9cm培养皿放100粒种子；

(3)盖好培养皿盖子，让其在25℃下让种子浸润过夜，大约18－24小时；

(4)种子经浸润后，拿出带有种子的滤纸，让培养皿干燥；

(5)再将带有种子的滤纸放回培养皿里，加入适量的1%苯酚溶液(大约2－3ml／9cm培养皿)浸湿滤纸。

(6)将种子均匀地分布在滤纸上，盖好培养皿盖子；

(7)经4小时，打开盖子，进行初次检查记录；

(8)经24小时后，进行最后检查记载，可很方便地把种子分为三种颜色中的一种：

浅色品种：“Merion”、“Bonnieblue”；

中色品种：“Park”、“Galaxy”；

深色品种：“Troy”、“Delta”。

如果检验员已具备这种测定的经验，则可将颜色等级增加至4级或5个等级。

【参考文献】：

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