养鱼青饲料的茬口安排

出处：按学科分类—农业科学 农业出版社《水产养殖手册》第691页（1172字）

以青饲料作为主要饲料来源进行养鱼时，必须在所养鱼的具体搭配和产量计划下，根据各月份的计划需草量以及各种不同饲草的总产量、供草期和月产量，合理地安排饲草的总种植面积和各种草的种植面积，以使供草量与需草量在时间上互相适应。

几种常用青饲料的蛋白质含量，供草期和江浙一带养鱼需草量的月度分配列入表41—5，供参考。

表41—5 几种青饲料粗蛋白质含量、供草期和养鱼需草量月度分配

以上几种草的总产量和各月产量占总产量的比例往往随土质、气候、播种或移栽时间，刈割植株高度和次数以及水、肥管理等情况而不同。各地需根据当地实际情况和池鱼种类搭配及各月需草情况，确定作物布局和茬口安排。目前饲料地的配置约有以下几种：

1．黑麦草—苏丹草 长江流域的黑麦草在8月底9月初分批播种，当年至第二年3月份分批移栽，强化田间管理，除4—5月份正常供草外，早播的在11月份就能供草，年底前可刈割1—2次，迟栽的供草期可延长至6月份。由于黑麦草的供应有余，因此可利用30—40%的面积种植毛叶苕子或箭筈豌豆，在4月中上旬收割后，提前移栽接茬的苏丹草或在4月中下旬将苏丹草套播或移苗间作在黑麦草田中，使早栽的苏丹草在5月下旬6月初即有鲜草供应，迟栽的可延长供草期至10月份，并能与第二周期的黑麦草接茬。根据禾本科植物需肥量较多的特点，一般都以肥沃的塘泥作肥料，来提高鲜草产量和保持均衡供应。

2．黑麦草—杂交狼尾草(或象草) 其方法与黑麦草、苏丹草的配置方法相似，但杂交狼尾草的产草量较高，供草期长，比较容易满足池鱼各期饲草的需要。

3．白三叶、紫花苜蓿、黑麦草和苏丹草(象草或杂交狼尾草)。可利用25—30%左右的饲料地面积种植多年生白三叶、紫花苜蓿，其他面积按1、2两种方法安排好茬口，由于白三叶和紫花苜蓿在养鱼早期或晚期都有较多的鲜草供应，所以能解决黑麦草和苏月草等接茬前后的缺青问题。

4．多种青饲料的配置 如将饲料地总面积中的40%复种黑麦草、苏丹草，30%复种箭筈豌豆、苦荬菜，还有30%种植多年生荻草，或将饲料地总面积的50%复种黑麦草、杂交狼尾草，30%复种箭筈豌豆、苏丹草或苦荬菜，余下20%种植多年生荻草和白三叶等。

布局和茬口安排有多种方式，应根据各地生态条件和管理水平而具体确定。

(编者：王菊女 审者：李德尚)