苹果花腐病

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《北方果树病虫害防治手册》第40页（2190字）

苹果花腐病在东北三省、胶东半岛以及云南、四川、新疆等苹果产区均有为害，尤其是黑龙江省发病最重，有些年份减产达20%～30%。

【症状】：

花腐病在叶、花、幼果及嫩枝上都可发生，但以为害花、幼果为主。

叶腐在展叶后2～3天就可发生。发病初期，在叶片的尖端、边缘或中脉两侧出现赤褐色小病斑，逐渐扩大呈放射状红褐色病斑，沿叶脉向叶柄蔓延，直达病叶基部，导致病叶腐烂或凋萎下垂。在潮湿条件下，发病7～12天后发病部位产生大量的灰白色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。

花腐症状有两种类型：一种是当花蕾刚出现时，就可染病腐烂，病花呈黄褐色枯萎；另一种是由叶腐蔓延引起，使花丛基部及花梗腐烂，花朵枯萎下垂。

果腐是病菌从花的柱头侵入后，通过花粉管蔓延到胚囊内，再经子房壁侵入果实表面；当果实长到豆粒大时，果面上有褐色病斑出现，并有褐色黏液溢出，导致全果迅速腐烂，最后失水变为僵果。

枝腐是由叶腐、花腐或果腐蔓延到枝梢所致，枝梢上产生褐色溃疡病斑，当病斑环绕一周时，发病部位以上枝梢枯死。

【病原】：

Monilinia mali(Takahashi)Whetzel(Sclerotinia mali Takahashi)属于子囊菌亚门真菌。分生孢子梗3～4枝丛生，无色，不分枝或分枝一次。分生孢子念珠状串生，成熟后分散，大型分生孢子柠檬形，无色，单胞，大小为12．1～16．2微米×8．1～13．5微米；小型分生孢子为球形，无色，单胞，直径1．5～3．0微米。菌核由病果内菌丝逐渐生长纠结而成，黑褐色。子囊盘漏斗形，褐色或淡褐色，中心凹陷，直径2～8毫米，最大可达18毫米，柄长1～10毫米。子囊圆筒形，无色，基部稍细，顶部钝圆，大小为130～187微米×7．5～10．6微米，内含4～8个子囊孢子。子囊孢子单细胞，无色，椭圆形或卵形，大小为7．5～14．5微米×4．5～7．5微米(图1－9)，侧丝无色，分枝少。

图1－9 苹果花腐病菌

1．子囊盘纵切面 2．子囊盘 3．子囊 4．分生孢子梗 5．分生孢子

【发病规律】：

花腐病菌菌核在落地的病果、病叶、病枝上越冬。第二年春天，土壤温度在2℃以上，土壤湿度在30%以上时，菌核萌发形成子囊盘和子囊孢子。落地的病组织，至第二年春天，并不是都能形成子囊盘，只有较长期保持湿润状态的菌核才能产生子囊盘。子囊盘发育最适条件为气温5℃以上，土壤含水量达30%～40%。子囊孢子随风传播，侵入叶和花，引起叶腐、花腐。病叶、病花上产生的分生孢子侵入柱头，造成果腐。叶腐、花腐或果腐引起枝腐。侵染叶的潜育期为6～7天，侵染果的潜育期为9～10天。

花腐病的发生发展与当地气候、地势、栽植方式等有密切关系。春季果树萌芽展叶期，多雨、低温，有利于叶腐、花腐的发生，其中雨水是主要因素，低温则使花期延长，受侵染的机会增多。果腐的发生主要受低温的影响。花腐病在山地果园发生较重，在平原较轻；通风透光不好和管理粗放的果园发病重；单一品种成片栽植的比混栽的发病重。

苹果品种间感病性存在差异，高度感病的品种有鸡冠、金冠、大秋、黄海棠、黄太平等；感病品种有国光、红玉、倭锦、祝光、青香蕉等；元帅、红星等比较抗病。

【防治方法】：

(1)搞好清园卫生 果实采收后立即清扫果园，将病果、病叶、病枝及僵果彻底清扫干净，集中烧毁；同时施行果园秋后翻耕，掩埋病残体，促使其腐烂分解，从而减少越冬菌源。春季，在子囊盘发生期进行地面喷药(可用3～5波美度石硫合剂)也可铲除越冬菌源。冬季，结合修剪去除病枝。发病初期，及时摘除树上病叶、病果等，也可减轻该病的为害。

(2)加强栽培管理 合理整形修剪，使树冠内通风透光良好；增施有机肥料，增强树势，提高抗病力。新建果园要重视品种的合理搭配，避免单一品种的大面积栽培。

(3)人工辅助授粉 花期进行人工辅助授粉可预防果腐。

(4)药剂防治 从果树萌芽到开花期(萌芽期、初花期、盛花期)连续喷药2～3次，如这段时间高温干燥，喷2次药即可，第一次在萌芽期，第二次在初花期，如花期低温潮湿，果树物候期延长，可于盛花末期增加1次喷药。萌芽前常喷3～5波美度石硫合剂。后2次喷药常用以下药剂：0．5波美度石硫合剂、45%晶体石硫合剂300倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液、50%退菌特可湿性粉剂800倍液、64%杀毒矾500倍液和70%甲基托布津可湿性粉剂1200倍液等。